Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws hauv San Jose
Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws hauv San Jose

Video: Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws hauv San Jose

Video: Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws hauv San Jose
Video: Thauj zaug tau noj cov zaub mov qab tshaj plaws 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Tej zaum koj yuav tsis tau hnov ntau txog Costa Rican cuisine, tab sis tsis txhob cia qhov tsis muaj lub koob meej thoob ntiaj teb dag koj: Lub chaw noj mov hauv San José yog qhov sib txawv heev thiab hloov mus tas li. Hauv Costa Rica lub peev, koj tuaj yeem noj nrog cov neeg hauv zos hauv cov dej qab zib ib txwm, noj los ntawm cov khw muag khoom noj ntawm cov neeg ua liaj ua teb cov khw muag khoom noj thiab cov tsev hais plaub qhib huab cua, piv txwv ob qho tib si hauv paus txawm thiab niaj hnub Costa Rican cuisine, khoom noj txom ncauj thaum hmo ntuj tom, noj mov ntawm kev ua liaj ua teb. -to-fork fare, thiab txawm noj ntau chav kawm "Coffee Connoisseurs" pluas noj. Nov yog 15 lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv San José, Costa Rica.

Zoo tshaj rau Kas fes Lovers: El Tigre Vestido

Kas fes
Kas fes

Yog tias pluas mov uas suav nrog kas fes nrog txhua qhov kev kawm zoo li koj npau suav, mus rau El Tigre Vestido. Lub tsev noj mov qhib no ntawm Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Resort yog tib qhov chaw hauv Costa Rica uas koj tuaj yeem noj ntau chav kawm, kas fes tau txais kev tshoov siab. Thiab dab tsi ntxiv, kas fes siv hauv txhua lub tais yog cov organic thiab loj hlob ntawm qhov chaw, yog li koj tuaj yeem tau txais qhov chaw tiag tiag. Yog tias koj nyob ntawm qhov chaw cog qoob loo, koj tuaj yeem taug kev los ntawm kev cog qoob loo thiab kawm paub ntxiv txog keeb kwm thiab kab lis kev cai ntawm kas fes hauv Costa Rica.

Indigenous Flavor: Sikwa

Nyob rau hauv kev coj cov khoom qub qub rau cov zej zog tshiab Barrio Escalante, kws ua zaub mov Pablo Bonilla thiabnws pab neeg ntawm Sikwa tab tom ua haujlwm tshiab: cov zaub mov hauv paus txawm hauv qhov chaw niaj hnub. Koj tau txais ntau tshaj ib pluag mov ntawm no; pab neeg piav qhia txhua lub tais thaum nws xa mus rau lub rooj, yog li koj tau txais zaub mov rau kev xav thiab kev noj haus. Sim "Cocina Ancestral" tasting zaub mov, tus kws ua zaub mov xaiv, rau chav kawm noj mov sawv cev rau cov zaub mov hauv paus txawm hloov nrog lub caij.

Best Comida Tipica: Soda Tala

A Costa Rican soda- lub tsev noj mov me me hauv zos-yog qhov chaw zoo tshaj plaws rau cov qauv comida típica (cov khoom noj ib txwm los yog ib txwm muaj). Thiab Central Market, qhov chaw tsim muaj keeb kwm nyob hauv plawv nroog, yog qhov chaw zoo pib. Noj tshais Tico-style ntawm Tala Pinto, ib lub pob kws hauv tsev tortilla topped nrog gallo pinto (Costa Rican mov thiab taum), qe, thiab kib cheese. Lossis sim cov casado (combo phaj feem ntau ua los ntawm mov, taum, zaub xam lav, tortilla, thiab nqaij los yog ntses xaiv) rau noj su ntawm Soda Tala. Khoom noj khoom haus tuaj txog sai, tus nqi pheej yig, thiab, raws li koj tuaj yeem pom los ntawm cov neeg hauv zos zaum ntawm koj ib sab, qhov no tsis tshua muaj neeg mus ncig ua si thiab ntau qhov chaw nyiam, hauv zos.

Contemporary Costa Rican Cuisine: Restaurante Silvestre

Restaurante Silvestre saib xyuas zoo hauv kev xaiv cov khoom xyaw thiab tsim cov tais diav nrog Costa Rican flavors thiab nthuav qhia elegant. Koj yuav pom cov khoom lag luam organic thiab cov nqaij nruab deg uas muaj txiaj ntsig zoo, queso los ntawm cov liaj teb hauv zos, cacao los ntawm Talamanca, vanilla los ntawm Osa, thiab cov zaub mov hloov zuj zus uas qhia txog cov khoom muaj nyob rau txhua lub caij. Yog tias koj tab tom nrhiav kev saj ntawm Costa Rica nyob rau hauv ib qho kev sib tw tsis tau unpretentious,qhov no yog qhov chaw.

Coob-Pleaser: Feria Verde

Qhov no tsis yog ib lub tsev noj mov: Nws yog ib lub khw muag khoom noj uas suav nrog cov khw muag khoom noj uas noj cov organic thiab cov khoom noj tshiab tshiab. Koj tuaj yeem xaiv cov tais diav Costa Rican, xws li gallos (pob kws tortillas topped nrog tws cov khoom xyaw, cheese, thiab qe los yog nqaij), los yog xaiv rau cov khoom noj thoob ntiaj teb xws li falafel. Kuj tseem muaj ntau cov dej haus xaiv los ntawm, suav nrog kombucha, cov dej qab zib zoo nkauj nrog cov lus qhia ntawm hibiscus, thiab organic Costa Rican kas fes. Txawm hais tias koj tab tom ya ib leeg lossis koj tau txais ib pab pawg phooj ywg nrog kev saj sib txawv, Feria Verde cov kev xaiv ntau thiab qhov chaw ua si ua rau nws muaj kev txaus siab rau cov neeg coob coob. Qhib ntawm Chaw Ua Si hauv Aranjuez hnub Saturday thaum 7 teev sawv ntxov txog 12:30 teev tsaus ntuj, thiab hauv Ciudad Colon hnub Tuesday los ntawm 1 teev tsaus ntuj. rau 7 p.m.

Zoo tshaj Craft Beer Pairing: Apotecario

Apotecario
Apotecario

Thaum tus tswv ntawm Calle Cimarrona, Costa Rica thawj microbrewery, xav ntsib lawv cov neeg siv khoom thiab pab lawv zoo, khoom noj khoom haus hauv zos ua ke nrog npias, Apotecario tau yug los. Pab neeg no tuaj yeem pab koj xaiv ib lub npias uas haum rau koj saj thiab koj qab los noj mov. Apotecario cov ntawv qhia zaub mov muaj cov khoom noj khoom haus thiab cov zaub nyoos ua tshiab los ntawm Apotecario tus kheej lub vaj. Lub tsev noj mov no nrov nrog cov neeg nyob hauv nroog, yog li hu ua ntej rau kev tshwj tseg.

Open-Air Food Court: El Jardín de Lolita

Yog tias cov khw muag khoom noj yog koj li style, koj yuav nyiam lub suab zoo li qub thiab noj sai-tab sis zoo noj ntawm El Jardín de Lolita. Lub tsev hais plaub qhib huab cua no muaj xws li burgers, pizza, thiabJapanese fare-qee yam uas yog npaj thiab pab los ntawm shipping thawv. Nco ntsoov taug kev mus rau tom qab qhov chaw uas koj yuav pom cov rooj noj mov, cov pob zeb taug kev, tsob ntoo, thiab cov teeb ci ntsa iab los ntawm cov ntoo, tsim kom muaj kev xav tias koj tau raug caw mus rau tom qab barbecue.

Cov Khoom Noj Zoo Tshaj Neeg Esxias: Tin Jo

Yog tias koj tau noj koj cov zaub mov hauv zos, Tin Jo yuav thauj koj mus rau thaj av deb, deb. Lub tsev noj mov nrov no yog txhua yam hais txog Asian flavors: Japanese miso soup, Thai papaya salad, Vietnamese spring rolls, Indian curry, thiab ntau dua. Cia peb ua siab ncaj, tsis muaj kev tsom mus rau ib lub teb chaws cov zaub mov tuaj yeem ua rau cov zaub mov tsis zoo-tab sis Tin Jo pheej muab cov tais diav qab qab, thiab tseem ua rau cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg tsis muaj gluten.

Celiac, Dairy-Free, thiab Vegan-Friendly: Café Rojo

Kev mus ncig nrog kev txwv zaub mov tuaj yeem yog qhov nyuaj. Café Rojo ua rau nws yooj yim dua nrog cov zaub mov yooj yim thiab zoo nkauj Nyab Laj uas muaj xws li cov qauv ntawm Costa Rican casado. Txawm hais tias qhov no tsis yog qhov tsis muaj mis nyuj, gluten-dawb, lossis vegan ib puag ncig, cov neeg ua haujlwm saib xyuas cov neeg noj mov kom haum cov khoom noj. Feem ntau, tus nqi yog ncaj ncees, thiab cov zaub mov zoo.

Eat Well thiab Ua Zoo: Restaurante Grano de Oro

Thaum koj noj hauv lub tsev noj mov elegant, colonial-style, koj tuaj yeem txaus siab rau European, Fabkis, thiab Latin American cuisine thaum pab txhawb kev sib raug zoo. Grano de Oro txhawb nqa Casa Luz, lub tsev uas txhawb nqa cov poj niam hluas (thiab lawv cov menyuam) thaum lawv tseem hluas thiab tom qab hnub nyoog 18 xyoo. Cov khoom xyaw rauRestaurante Grano de Oro tau txais kev txhawb nqa thiab suav nrog hauv zos, hnub nyoog gouda cheese, organic plawv ntawm xibtes, thiab cov nqaij nyug Costa Rican hauv tsev.

Tseem Nplaws: La Esquinita de JM

Xav seb nws zoo li noj hauv tsev ib txwm muaj Costa Rican? Koj tuaj yeem tau txais saj ntawm nws ntawm La Esquinita de JM. Los ntawm cov xim palette mus rau lub rooj zaum tsis sib haum thiab Catholic décor, cov tswv tau txiav txim siab cov ntsiab lus uas ua rau lub tsev-lossis, theej, lub tsev noj mov-zoo li lub tsev. Koj yuav pom cov tais diav ntawm cov zaub mov xws li arroz de la abuela (niam tais mov) thiab olla de carne (nqaij nyuj stew). Txiav kas fes thiab saib raws li nws tau nchuav rau Costa Rican txoj kev, dhau ntawm chorreador.

Hmo Hmo Hmo Munchie Bite: Melted Grilled Cheese Bar

Melted tau mastered cov grilled cheese qhaub cij. Thiab lawv tsis tau nres qhov ntawd: Koj yuav pom lwm qhov tsaus ntuj tom xws li poutine fries thiab S'mores ntawm cov ntawv qhia zaub mov thiab. Txhua cov cheese ci tau txais kev pab nrog txiv lws suav, pickles, thiab chips, thiab koj tuaj yeem xaiv cov khoom xyaw ntxiv xws li rub cov nqaij npuas rau koj cov qhaub cij. Ua ke koj pluas mov nrog Dub Margarita ua nrog hluav taws xob hluav taws xob-nws yog txhua yam hais txog qhov sib npaug, txoj cai? Melted nyob twj ywm qhib kom txog thaum 12 teev sawv ntxov hnub so thiab yog ib qho ntawm ntau lub tsev noj mov hauv Amor de Barrio uas nyuam qhuav qhib.

Txhua Hnub, Txhua Hnub: Kev Ua Lag Luam ntawm InterContinental Hotel

Yog tias koj tuaj txog ntawm ib teev khib lossis koj lub plab rumbling thaum tsaus ntuj, koj yuav tsis pom ntau lub tsev noj mov qhib. Kev ua lag luam ntawm InterContinental Hotel txais tos cov neeg noj mov 24 teev hauv ib hnub nrog cov zaub mov zoo-xws li kev tsim-koj tus kheej pizzas, zaub nyoos, thiab gourmet burgers-hauv qhov chaw so.

Farm-to-Fork: al mercat

Qhov kev xav tiag tiag ntawm Tus Kws Lij Choj Jose Gonzalez qhov kev cog lus los qhia qhov zoo tshaj plaws ntawm Costa Rican-loj cov khoom xyaw, al mercat muaj cov zaub mov txhua hnub uas hloov pauv nyob ntawm seb cov khoom xyaw twg muaj. Cov nyiam muaj xws li qos yaj ywm gnocchi, nqaij npuas rinds nrog pob kws tortillas xuas tes ua, thiab papaya zaub xam lav. al mercat's ua liaj ua teb tsuas yog rau mais ntawm lub tsev noj mov thiab kev ncig ua liaj ua teb tuaj yeem npaj tau.

Saib Zoo Tshaj: Mirador Tiquicia

Tsev noj mov Mirador Tiquicia
Tsev noj mov Mirador Tiquicia

Tshaj saum lub suab nrov thiab cov neeg coob coob ntawm San José ntawm Mirador Tiquicia. Qhov chaw toj roob hauv pes hauv Escazú them nyiaj tsis muaj kev cuam tshuam panoramic nyob hauv nroog. Cov ntawv qhia zaub mov suav nrog Costa Rican cov tais diav xws li patacones (fried, mashed plantains), casado, arroz con pollo (mov nrog nqaij qaib), thiab gallos. Cov décor yog rustic, cov zaub mov yog yooj yim thiab hearty, thiab qhov chaw yog xws li thiab txais tos. Tuaj rau hnub Friday lossis hnub Saturday kom muaj suab paj nruag nyob.

Pom zoo: