Hamburg's Fish Market

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:39

Txoj txiv hmab txiv ntoo, txuj lom, paj, thiab suab paj nruag nyob - Hamburg's Fischmarkt ntau dua ntses.

Nws yog qhov chaw nyiam tshaj plaws hauv nroog thiab lub vaj kaj siab noj mov, yuav tsum pom hauv Hamburg. Nyob rau ntawm qhov chaw nres nkoj, qhov chaw nres nkoj thib ob hauv Tebchaws Europe, nrhiav keeb kwm ntawm Hamburg ntses khw thiab yuav npaj koj li cas mus ntsib.

History of Hamburg's Fish Market

Txij li xyoo 1703, lub khw no tau muag cov ntses tshiab tshaj plaws hauv nroog. Ib thaj chaw uas muaj kev lag luam loj, tsis ntev ua ntej lwm yam khoom xws li cov plooj (porcelain) zoo, tsiaj txaus los sau Nau-ees lub nkoj, cov paj paj, thiab cov khoom noj thiab txuj lom los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb tau muag ib yam nkaus.

Lub Tsev Lag Luam Ntses nyob ib sab ntawm nws lub khw muaj hnub nyoog tshaj 100 xyoo, ua rau xyoo 1894. Nws lub cim liab cib thiab hlau dome yog ib qho chaw hauv Hamburg. Nws cov qauv tsim muaj kuab heev yog lub tsev lag luam Roman, ua tiav nrog peb-aisled basilica thiab transept.

Thaj chaw thiab auction Hall tau raug rhuav tshem los ntawm WWII kev foob pob. Nws twb tau muab tshem tawm ntawm cov ntsiab lus xws li cov tooj liab uas tau yaj mus rau kev ua tsov rog. Hlawv tawm thiab tu siab, nws yuav luag tau ntsib lub pob tawg thaum ntxov 70s. Tab sis nws tau txais kev cawmdim, nrog rau kev tsim kho ntawm cov tsev nyob sib ze, thiab rov qab los rau nws lub koob meej qub hauv xyoo 1980s. Ua rau tus sawv rov loslub tsev, tus pej thuam Minerva tsim los ntawm Kiel sculptor Hans Kock tau muab tso rau hauv lub square.

Lub khw tsis khoom nrog kev ua si txog 9:30. Cov sij hawm no yog qhov tshwm sim ntawm kev sib haum xeeb rov qab mus rau kev lag luam qhib. Cov neeg nuv ntses xav muag ncaj qha los ntawm cov chaw nres nkoj tau thov lub nroog kom muag rau hnub Sunday, tab sis cov txiv plig tau tawm tsam vim nws tsis sib haum xeeb nrog kev pabcuam kev ntseeg. Lub nroog tau tso cai rau lub khw qhib thaum 5:00, tab sis xav kom nws kaw ua ntej lub tsev teev ntuj. Txawm hais tias cov sij hawm ntxov no (tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas ua rau muaj kev lom zem tsis zoo ntawm Reeperbahn), ntau dua 70,000 tus neeg tuaj xyuas taug kev ntawm Elbe txhua hnub ua lag luam.

Visiting Hamburg's Fish Market

Haggling yog nrov thiab npau taws nrog Marktschreier (kev lag luam criers) hu tawm lawv cov khoom lag luam thiab tus nqi lag luam. Lawv muab "Zehn euro" (10 euros)?" Coyly teb nrog "Sieben" (xya), thiab ua haujlwm los ntawm qhov ntawd.

Kev lag luam suav nrog cov khw muag khoom lag luam kom txo qis cov khoom lag luam tawm hauv lub tsheb. Ib pob tawb ntawm strawberries, tshuaj ntsuab hauv zos, thiab - tau kawg - ntses. Hauv lub tebchaws uas muaj nqaij thiab hnyuv ntxwm, lub khw ntses muaj txhua yam ntawm perch mus rau halibut rau eel. Kwv yees li 36,000 tons ntawm cov ntses tshiab tau muag ntawm thaj chaw ntawm lub khw ntses. Qhov no suav txog li 14 feem pua ntawm lub teb chaws Yelemees cov ntses tshiab. Yuav cov nqaij nruab deg los npaj hauv tsev, lossis nqa tawm xws li fischbrötchen (ntses sandwhich), krabben (prawns), lossis cov nyiam hauv zos ntawm matjes (cov tub ntxhais hluas herring).

Thaum koj mus yuav khoom, nws yog lub sijhawm noj tshais. Lub hauv paus loj muab tag nrho koj lub plabtuaj yeem xav tau los ntawm waffles mus rau wurst nyob rau hauv ib qho chaw zoo siab chaotic. Tseem muaj cov concerts nyob rau revelers uas tsis tau nres partying los ntawm hmo ua ntej. Ib tug bier ntawm 8:00? Vim li cas ho tsis! Tsis muaj qhov twg ntxiv uas muab cov nqaij nruab deg tshiab, zaub hauv zos thiab txiv hmab txiv ntoo, beers thiab suab paj nruag zoo kawg nkaus. Txawm tias cov nkauj nyab thiab nraug vauv tau pom tias xaus ib hmo ua koob tsheej ntawm no ntawm lub khw.

Rau cov uas xav tau ib yam dab tsi ntau dua, muaj ib qho zoo nkauj heev brunch tuav ntawm lub sam thiaj hauv pem teb thib ob txhua hnub Sunday nrog lub suab ntawm pawg drifting mus rau qhov chaw noj mov. Yog tias koj yuav tsum zaum noj mov thiab brunch tsis yog ib qho kev xaiv, Fischereihafen Tsev noj mov (Grosse Elbstrasse 143) yog ib lub koom haum hauv zos nyob ze. Kuj tseem muaj lub tsev noj mov thiab oyster bar nrog tag nrho cov nqaij nruab deg yuav los ntawm Auction Hall.

Visitor Info Hamburg's Fish Market

Nco ntsoov tias cov khw luv luv ua rau muaj kev paub ntau. Koj yuav tsum tau tso koj cov khau zoo tshaj plaws hauv tsev vim Fischmarkt nyob hauv qab dej hiav txwv thiab hnub cua daj cua dub tuaj nrog cov av ntub.

Website: www.fischauktionshalle.com

Chaw nyob: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg hauv St Pauli nqis los ntawm Reeperbahn

Public thauj: S1 thiab S3 Chaw nres tsheb "Reeperbahnl"; U3 Chaw nres tsheb "Landungsbrücken"; Bus kab 112 Nres "Fischmarkt"

Parking: Ntawm Edgar-Engelhard-Kai thiab hauv Van Smissen Straße

Phone:040 30051300

Qhib Sijhawm: Xyoo puag ncig. Lub caij ntuj sov (pib Lub Peb Hlis 15) txhua hnub Sunday txij thaum5:00 - 9:30; Lub caij ntuj no (pib lub Kaum Ib Hlis 15) txij thaum 7:00 - 9:30Admission:

Free Brunch at Fish Market Auction Hall:

Muaj txhua hnub Sunday txij thaum 6:00 txog tav su thiab yog 22 euros rau ib tus neeg