Suav Moon Festival: Txaus siab rau Mid-Autumn Festival
Suav Moon Festival: Txaus siab rau Mid-Autumn Festival

Video: Suav Moon Festival: Txaus siab rau Mid-Autumn Festival

Video: Suav Moon Festival: Txaus siab rau Mid-Autumn Festival
Video: Nkauj Xab Koj Nyob Tws - Longlin Hauv Toj 2017 2024, Tej zaum
Anonim
Cov xyab hlawv ntawm lub tuam tsev uas cov neeg thov Vajtswv ua kev zoo siab rau Suav Moon Festival
Cov xyab hlawv ntawm lub tuam tsev uas cov neeg thov Vajtswv ua kev zoo siab rau Suav Moon Festival

Kuj hu ua Mid-Autumn Festival lossis Mooncake Festival, Suav Moon Festival yog hnub so nyiam rau cov neeg Suav thiab Nyab Laj thoob ntiaj teb.

Tej zaum thib ob tsuas yog Xyoo Lunar New Year muaj koob npe, cov neeg koom nrog saib Suav Moon Festival sib koom kev lom zem, feem ntau cov ncuav qab zib (mooncakes) nrog cov neeg lawv txaus siab. Qee qhov qab; qee qhov hnyav li hockey pucks thiab tau ntim nrog cov khoom xyaw txawv.

Lub hli suav lub hli kuj yog lub sijhawm zoo siab rau tsev neeg, phooj ywg, thiab khub niam txiv tuaj sib sau ua ke hauv qab lub hli thaum sau qoob loo (Lub Cuaj Hli lossis Lub Kaum Hli). Txhua tus siv sijhawm me ntsis kom txaus siab rau lub hli zoo nkauj ntawm qhov uas cia siab tias hmo ntuj tshaj plaws ntawm lub xyoo. Cov duab puag ncig thiab kev ua tiav ntawm lub hli puv lub cim qhia txog cov khoom sib sau ua ke.

Cov menyuam yaus ua si ze ntawm lub teeb loj loj teeb pom kev rau Mid-Autumn Festival hauv Hong Kong
Cov menyuam yaus ua si ze ntawm lub teeb loj loj teeb pom kev rau Mid-Autumn Festival hauv Hong Kong

Yuav Ua Li Cas Thaum Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Suav

Lub hli suav lub hli yog lub sijhawm ua haujlwm so haujlwm; ntau tus neeg muaj ib hnub lossis ob hnub so thiab ua kev zoo siab rau hnub so. Tsev neeg thiab cov phooj ywg converge ua tsaug thiab pe hawm rau tag nrho lub hli, tej zaum nrogpaj huam.

Mooncakes yog khoom plig, swapped, thiab sib koom. Ib yam li cov hnub so tau txais kev lag luam nyob rau sab hnub poob, lub hli mus muag lub lis piam ua ntej lub koob tsheej. Txhua xyoo lawv dhau los ua ntau dua thiab thawb cov kev txwv rau cov khoom xyaw, kev nthuav qhia, thiab tus nqi. Cov lag luam feem ntau muab cov rooj noj mov los qhia kev txaus siab rau cov neeg siv khoom thiab cov neeg ua haujlwm.

Kev lag luam ib sab, kev ua koob tsheej yog qhov kev zam zoo rau cov khub niam txiv kom txaus siab rau lub sijhawm romantic zaum hauv qab lub hli sau tag nrho. Coob leej ntau tus xaiv ua kev zoo siab nyob ntsiag to hauv tsev nrog tsev neeg.

Cov neeg tuaj ncig tuaj yeem txaus siab rau kev lom zem hauv cov chaw ua si thiab cov chaw pej xeem, tab sis nco ntsoov tias ntau lub khw thiab kev lag luam yuav raug kaw nyob rau hauv kev ua koob tsheej hnub so. Kev thauj mus los yuav tsis khoom.

Cov chaw ua si pej xeem muaj teeb pom kev tshwj xeeb thiab teeb ci; tej zaum yuav muaj cov theem nrog kev coj noj coj ua thiab parades. Zaj thiab tsov ntxhuav seev cev - muaj qhov sib txawv! - yog nrov thaum lub caij ua koob tsheej. Cov xyab hlawv hauv lub tuam tsev kom hwm cov poj koob yawm txwv thiab lub hli vajtswv poj niam, Chang'e. Cov teeb ci ntsa iab tau dai siab ntawm tus ncej thaum ntab, taws tswm ciab lub teeb tau tso rau saum ntuj.

Nrog rau kev noj cov ncuav qab zib, cov kab plaub hau yog qhov khoom noj muaj nyob rau lub sijhawm ua koob tsheej. Jade Luav, ib tug tsiaj los ntawm cov dab neeg uas nyob rau lub hli, yog lub cim nrov thaum lub sij hawm Suav Moon Festival.

Txog kev lig kev cai, qee cov neeg tseem ua kev cai raus dej rau lub hli, txawm tias qhov kev coj ua no dhau los ua tsawg.

Lub Mid-Autumn Festival Public Holiday

Tsoom Foom Koob Hmoov yog tsim los rau pej xeemhnub so thoob plaws txhua cheeb tsam hauv Suav teb suav nrog Macau, Hong Kong, thiab Taiwan. Cia siab tias txhua lub tsev txhab nyiaj thiab qee lub lag luam yuav raug kaw tsawg kawg ib hnub. Kev thauj mus los hauv pej xeem yuav muaj neeg coob dua li qub.

Hnub kuj yog hnub so rau pej xeem hauv Sri Lanka, ib yam li tag nrho cov hnub puv hli.

Mooncake rau Suav Moon Festival
Mooncake rau Suav Moon Festival

About Chinese Mooncakes

Dab tsi yog hype? Suav mooncakes yog puag ncig, ci, ci ncuav qab zib noj thiab khoom plig thaum lub sij hawm Suav Moon Success - los yog txhua lub sij hawm ib tug nplua nuj delicacy nyob rau hauv kev txiav txim. Lawv yog cov khoom plig nrov, feem ntau muab rau hauv lub thawv zoo nkauj rau cov neeg siv khoom, tsev neeg, thiab cov neeg tseem ceeb.

Mooncakes yog ua nrog qe qe thiab tuaj nrog ntau yam filling; Qhov nrov tshaj plaws yog tsim los ntawm taum paste, lotus noob, txiv hmab txiv ntoo, thiab qee zaum txawm tias nqaij. Cov ncuav mog qab zib feem ntau yog puag ncig los cim lub hli tag nrho, txawm tias qee qhov yog square. Muaj ntau yam txawj dai kom zoo nkauj. Sau los yog cov qauv saum toj saud qhia txog cov hmoov zoo yuav tuaj. Regional variations muaj ntau. Cov thawv rau lub hli feem ntau zoo nkauj li cov ncuav qab zib hauv, ua rau lawv nyiam khoom plig.

Ntau lub hli qab zib tab sis tsis yog tag nrho. Ib txhia yog savory. Artisans thawb qhov cuam tshuam nrog kev tsim tshiab txhua xyoo. Fillings xws li sambal, durian, s alted duck qe, thiab kub flakes intrigue thiab tus nqi rau ib lub thawv.

Txawm hais tias qhov me me, Suav mooncakes feem ntau npaj nrog lard lossis luv luv thiab yog "hnyav." Tshwj tsis yog tias kev rau txim rau tus kheej yog lub hom phiaj, koj yuav tsis xav noj ntau tshaj ib qho hauv ib qho zaum. Ntau tus neeg xaivtxiav mooncakes rau hauv wedges los yog quarters los qhia rau cov phooj ywg tshaj tshuaj yej.

Vim qhov nyuaj ntawm kev ua cov ncuav ci ci ci thiab cov khoom ua si nyob deb, qee qhov kuj ceeb tias kim heev! Cov khoom ua kom tawg loj dhau los suav nrog cov kev xav tsis tau xws li nqaij qaib paj ntaub, foie gras, ice cream, kas fes, thiab lwm yam.

Ib qho khoom noj qab zib uas muaj nqi ntau yam muaj shark fin - ib qho kev xaiv tsis ruaj khov. Nyob ib ncig ntawm 11,000 sharks tuag nyob rau ib teev (kwv yees li peb zaug ib ob), feem ntau yog vim muaj kev coj noj coj ua uas tau tsav los ntawm kev thov hauv Asia. Kev cuam tshuam ib puag ncig yeej tsis tsim nyog rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv - shark fin muaj cov ntsiab lus mercury!

Qee lub ncuav mog qab zib qhia tib yam qub txeeg qub teg li txiv hmab txiv ntoo hauv Teb Chaws Asmeskas thaum Christmas: lawv tau txais kev sib pauv thiab txaus siab tab sis tsis tas yuav noj.

Moon Cakes muag nyob rau hauv ib lub bakery
Moon Cakes muag nyob rau hauv ib lub bakery

Tej zaum koj yuav tsis muaj teeb meem nrhiav mooncakes ntawm muag lub lis piam ua ntej lub koob tsheej tiag pib.

Mooncakes yuav muaj nyob rau hauv txhua lub khw thiab tsev noj mov. Cov tsev so yuav muaj lawv tus kheej hauv tsev tsim tawm ntawm cov zaub. Txawm tias cov khoom noj ceev thiab ice cream chains tau nyob rau hauv qhov kev txiav txim thaum lub caij ua koob tsheej.

Yog tias koj npaj yuav muab ncuav mog qab zib uas qhwv los yog lub thawv, nco ntsoov tias kev muab khoom plig txawv hauv Asia los ntawm sab hnub poob. Tsis txhob cia siab tias tus neeg tau txais tam sim ntawd rhuav rau hauv qhov khoom plig ntawm koj xub ntiag.

Moon Festival Legends

Known as the Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) hauv Mandarin, Suav Moon Festival hnub rov qab los3,000 xyoo. Raws li nrog rau txhua yam kev coj ua dhau los, ntau cov lus dab neeg tau tsim ntau xyoo; Nws nyuaj rau nkag siab txog cov kev cai qub. Cov dab neeg feem ntau yog raws li lub tswv yim hais tias tus vajtswv poj niam Chang'e nyob rau lub hli; Txawm li cas los xij, cov dab neeg ntawm qhov nws tau mus txog qhov ntawd diverge dav.

Ib zaj dab neeg qhia tias lub hli vajtswv poj niam yog tus poj niam ntawm ib tug neeg tua hneev taw uas tau raug txib kom tua tag nrho tsuas yog ib lub hnub nyob saum ntuj. Yog li ntawd peb tsuas muaj ib lub hnub xwb. Tom qab ua tiav txoj hauj lwm, nws tau txais ib qho tshuaj uas tsis txawj tuag ua khoom plig. Nws tus poj niam nrhiav tau thiab muab tshuaj los hloov, tom qab ntawd nws ya mus rau lub hli uas nws nyob tam sim no.

Lwm Suav Moon Festival cov lus dab neeg hais tias cov ntawv xov xwm hauv lub hli tau siv los ua ib txoj hauv kev los npaj hnub kawg ntawm kev tawm tsam tawm tsam Mongols kav lub sijhawm Yuan Dynasty. Cov Mongols raug rhuav tshem thaum hmo ntuj ntawm lub hli Festival. Txawm hais tias cov lus dab neeg no zoo li me ntsis plausible dua li tus vajtswv poj niam nyob saum lub hli, cov pov thawj keeb kwm me me qhia tias qhov no yog li cas cov Mongols tau swb.

Puas pom Suav hli Festival

Xov xwm zoo: Koj tsis tas yuav nyob hauv Suav teb kom txaus siab rau Suav Moon Festival! Tuam Tshoj thoob ntiaj teb yuav ua kev zoo siab.

Tuam Tshoj, Taiwan, Hong Kong, thiab Macau muaj kev ua koob tsheej loj tshaj plaws. Tab sis kev ua koob tsheej tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov chaw nyob ib ncig ntawm cov teb chaws Asia nrog cov neeg Suav coob xws li Nyab Laj, Singapore, thiab Malaysia.

Thaum twg yog Suav Moon Festival?

Lub hli Suav / Mid-Autumn Festival pib rau hnub 15thyim lub hlis raws li tau txiav txim los ntawm Suav lunisolar calendar. Kev ua koob tsheej yog feem ntau nyob rau lub Cuaj Hli, tab sis qee zaus xaus thaum lub Kaum Hli Ntuj.

Hnub rau Suav Moon Festival hloov txhua xyoo, tab sis nws yeej ib txwm ua kev zoo siab rau lub caij nplooj zeeg.

Pom zoo: