Ichiran Ramen: Lub Ntiaj Teb Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws rau Noj Ib Leeg

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:52

Nyiv cov khw noj mov Ichiran Ramen thawj zaug ua rau muaj kev sib tw hauv Tebchaws Meskas thaum nws thawj qhov chaw Asmeskas tau qhib hauv Brooklyn lub duav Bushwick cov zej zog hauv xyoo 2016, thiab cov kab ntev ntawm cov neeg nyiam noj mov tau tshwm sim. Tab sis qhov uas cov saw hlau paub zoo tshaj plaws yog nws qhov chaw noj mov tshwj xeeb.

Cov qhua tsis yog txhawb kom noj ib leeg xwb - kev noj mov solo yuav tsum tau ua thiab tswj hwm los ntawm Ichiran tus tsim sab hauv. Ib txoj kab ntev ntawm cov menyuam yaus ntiag tug (xws li lub npe hu ua "flavor concentration booths") yog txhawb nqa los ntawm lub tsev noj mov lub chav ua noj chav ua noj, los ntawm cov kws ua zaub mov pom tsis tau xa cov tais diav ntawm cov kua zaub los ntawm kos xyoob curtains. Txhua tus neeg noj mov yuav tsum ua yog saj Ichiran tus kos npe tonkotsu (nqaij npuas) ramen uas tsis muaj kev cuam tshuam - lossis tib neeg kev cuam tshuam. Thiab yog koj nyob ib leeg, tsis ntau nug.

Plaub koj xaj

Thaum tuaj txog ntawm Ichiran, tej zaum koj yuav tau tos ntawm kab. Xaiv koj cov kua zaub ntawm lub vending tshuab, qhov twg cov neeg tuaj xyuas tig lawv cov xaj rau hauv daim pib me me thiab them nyiaj. Tsuas yog sau koj cov nyiaj mus rau hauv lub tshuab, thawb cov duab khawm uas sib haum nrog koj daim ntawv xaj, nqa koj daim pib thiab thawb lub pob nyem hauv qab no kom tau txais koj qhov kev hloov pauv.

Ichiran cov zaub mov suav nrog ib hom kua zaub xwb -tonkotsu - thiab qhov ntawd los topped nrog cov saw lub tsev noodles, ntsuab los yog dawb dos thiab hlais nqaij npuas. Ntawm lub tshuab, muaj cov khoom ntxiv ntawm cov toppings no, ntxiv rau lwm tus xws li cov qe qe qe, cov noodles (kom xa ib nrab ntawm kev noj mov), mov dawb, seaweed qhuav, qej ntxiv, thiab kikurage nceb.. Cov tshuaj yej thiab npias kuj tau xaj ntawm no - lub tsev noj mov "ua tib zoo xaiv" dej (hais tias yog "nyiam thiab mos ntawm lub plab thiab daim siab") yog muab tom qab tsis tau them nqi.

Tus kheej koj lub tais

Koj yuav zoo li yuav tos lwm kab tom qab xaj, uas tawm sijhawm ntau rau koj tus kheej qhov kev txiav txim. Zoo li txhua yam ntawm Ichiran's ramen yog customizable, los ntawm lub zog tsw ntawm lub tuam txhab kev tshawb fawb cov kua zaub rau noodle texture.

Lub tsev noj mov pom zoo xaiv "nruab nrab" thiab "tsis tu ncua" ntawm feem ntau pawg, tab sis "ib nrab" ntawm lub hom "Original Red Sauce" (daim ntawv qhia raug liam tias tsuas yog peb ntawm lub tuam txhab cov kws tshaj lij) yog tias koj nyob nraum rhiab rau txuj lom. Qhov seemingly permutations ntawm no yog ib qho kev zam txim rau noj ramen ntau zaus.

Cia li zaum… Ib leeg

Daim duab teeb rooj zaum sab nraum qhov nkag mus rau chav noj mov qhia pom qhov khoob hauv. Xaiv lub rooj muag khoom qhib thiab nyob rau hauv. Thaum zaum, thawb lub pob hauv lub rooj muag zaub kom xaj, xaub koj daim pib los ntawm qhov qhib mus rau chav ua noj, thiab tos kom xa ramenpib.

Txhawj xeeb ntawm Flavor

Ob peb daim duab ntawm koj cov ramen nyob nruab nrab ntawm Ichiran qhov teeb tsa tshwj xeeb yog tsim nyog, tab sis koj yuav xav tau koj tus kheej itidakimasu (hais txhais lus: bon appétit!) thiab khawb rau hauv koj cov kua zaub sai li sai tau rau lub Kev paub tshiab tshaj plaws (thaum xav txog koj tus cwj pwm chopstick, tau kawg. Koj tuaj yeem nyob hauv lub rooj muag tshuaj tsw qab, tab sis kev coj ua tseem ceeb). Audible slurping tsis tsuas yog txhawb nqa - nws yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau ntxiv cua txias rau qhov sib tov thiab tsis txhob hlawv lub qhov ncauj.

Muaj kev txiav txim siab txog ntu kawg txhawm rau ntxiv ib feem ntawm noodles rau cov seem ntawm koj cov kua zaub? Txhua yam zoo, qhov kev pabcuam hu xovtooj yog muaj rau qhov laj thawj. Thaum koj nyob nraum txaus khoom, tsuas yog sawv thiab nyob ntawm koj txoj kev nyob ib leeg. Qhov ntawd yog qhov perk ntawm kev them nyiaj pem hauv ntej.