Spain thiab Portugal Wine Regions

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:58

Xav tau caw mus ncig hauv Spain thiab Portugal? Peb daim ntawv qhia thaj chaw caw yuav cia koj xoom rau ntawm cov cawv uas koj nyiam tshaj plaws, thiab qhov chaw zoo tshaj plaws nyob rau hmo ntuj.

Sawv cev rau hauv daim ntawv qhia yog thaj tsam thaj tsam ntawm cov teb chaws cawv saum toj kawg nkaus hauv Spain thiab Portugal nrog rau cov ntaub ntawv qhua. Nco ntsoov, koj tsis tas yuav haus cawv kom txaus siab rau kev zoo nkauj thiab cov zaub mov ntawm thaj chaw loj cawv hauv Iberia.

Spain thiab Portugal Wine Regions Map

Ntawm no yog daim ntawv qhia ntawm thaj chaw cawv loj hauv Spain thiab Portugal, cim nrog cov nroog nyob ze uas zoo tshaj plaws nyob rau hauv thaum caw mus ncig. Koj tuaj yeem tau txais cov ntaub ntawv ntxiv ntawm ib qho ntawm cov chaw no ntawm lub xaib no.

Penedès Wine Region - Spain

thaj av Penedès tau pom nyob rau sab qab teb sab hnub poob ntawm Barcelona nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj Spain. Koj yuav pom ntau qhov chaw uas koj tau hnov txog, tshwj xeeb tshaj yog tias koj haus cava, Spanish sparkling caw. Freixenet thiab Codorniu pom ntawm no, nrog rau Torres, tus tsim tawm ntawm Sangre de Toro.

Wines tau tsim los ntawm no rau ntau tshaj 1500 xyoo; Cov Phoenicians tau qhia Chardonnay vines nyob rau xyoo pua 6.

Lub Penedès wine cheeb tsam ncig lub cheeb tsam lub peev yog Vilafranca del Penedès, nrhiav tau nyob rau hauv lub xyoo pua 12th.

Tsuas yog sab qab teb ntawm cheeb tsam yog qhov nthuavLub nroog ntawm Tarragona.

Navarra Wine Region - Spain

Navarra txuas ntxiv los ntawm Pyrenees Toj siab mus rau tus dej Ebro hauv lub npe hu ua thaj av Basque niaj hnub no. Sab qaum teb ntawm thaj av yog ciam teb los ntawm lub nroog Pamplona, nto moo rau kev khiav ntawm cov bulls. Nyob rau hauv ib lub sij hawm lub cheeb tsam yog ib tug loj rosé wine tsim, tab sis tsis ntev los no lub cheeb tsam tau paub txog zoo zoo liab thiab dawb wines. Tus nqi ntawm cov cawv liab ua tau plaub npaug ntawm 1988 txog 2005, raws li consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra.

Cov pov thawj tau tsim los ntawm kev tshawb fawb archaeological uas qhia tias cov neeg Loos tau tsim cov khoom lag luam hauv thaj av los ntawm xyoo pua 2 bc. Los ntawm cov hnub nyoog nruab nrab, cov cawv tau pom zoo los ntawm cov lus qhia sau rau cov neeg taug kev taug kev Camino de Santiago.

La Rioja Wine Region - Spain

Rioja tej zaum yog qhov paub zoo tshaj plaws ntawm thaj chaw Spanish cawv. Rioja tau dhau los ua qhov Tsim Nyog Tsim Nyog ntawm Keeb Kwm (Denominación de Origen Calificada) hauv xyoo 1991, qhia txog cov cawv txiv hmab zoo nrog lub hauv paus tswj hwm nruj thiab ntau lawm.

Ib qhov chaw zoo nyob thaum tshawb txog La Rioja yog Logroño, uas muaj ntau cov cawv txiv hmab thiab cov pawg ntawm cov tapas zoo nyob ze ntawm lub khw, nrog rau lub tsev teev ntuj pom hauv daim duab.

Rioja tso cai rau tempranillo, garnacha tinta, graciano thiab mazuelo txiv hmab txiv ntoo siv rau cov cawv liab, thiab viura, malvasia, thiab garnacha blanca rau cov neeg dawb.

Ribera del Duero Wine Region - Spain

Ribera del Duero yog ib qho ntawm Spain tus ceev tshaj plaws tsim cawv cheeb tsam, feem ntau vimthaj av ntawd tsis tau cog txiv hmab txiv ntoo zoo ntau ua ntej xyoo 1982 thaum Official raws li txoj cai tau muab lub Denominacion de Origen Ribera del Duero.

Grape ntau yam ntawm no suav nrog Tempranillo, nrog rau Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, thiab Garnacha. Qhov kub thiab txias ua rau Tempranillo acidity ntau dua li koj pom hauv lwm thaj tsam ntawm Spain.

Qhov chaw zoo nyob thaum tshawb nrhiav yog Peñafiel, uas muaj lub tsev fuabtais zoo kawg nkaus rov qab los tshawb nrhiav.

Rueda Wine Region - Spain

Nyob rau sab hnub poob ntawm Ribera del Duero hauv Castilla y León cheeb tsam yog Rueda. Caw tau tsim tawm ntawm no txij li xyoo pua 11th, feem ntau yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo dawb Verdejo. Cov vintners niaj hnub no tau hais txog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo los ntawm Verdejo txiv hmab txiv ntoo thiab sib txuas lawv qhov zoo tshaj plaws nrog Sauvignon Blanc siv cov tswv yim niaj hnub thiab tshuab. Qhov no ua rau qee cov plhaub ntses zoo.

Thaum mus saib cov chaw ua haujlwm ntawm Rueda, koj tuaj yeem nyob hauv Valladolid, mus rau sab qaum teb, lossis hauv ib lub nroog uas kuv nyiam, Segovia mus rau sab qab teb sab hnub tuaj. Lwm txoj hauv kev yog Salamanca mus rau sab hnub poob, uas koj tuaj yeem yooj yim mus xyuas Portugal thaj av Douro ib yam nkaus.

Douro Wine Region - Portugal

Thaj av Douro wine, paub tshwj xeeb rau nws qhov chaw nres nkoj cawv, yog thaj chaw qub tshaj plaws hauv ntiaj teb. Caw tau tsim los ntawm no rau ntau tshaj 2000 xyoo. Lub Alto Douro, nrog rau cov pob zeb prehistoric ntawm Coa Valley, yog UNESCO World Heritage Site. Feem ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau cog rau ntawm txoj kab nqes hav raws tus dej Douro thiab ua rau qee qhov kev pom zoo.

Koj tuaj yeem taug kev ib hnub mus rauDouro, tab sis Douro yog nyiam mus xyuas ntau dua los ntawm nkoj nqes Duoro dej los ntawm lub nroog Porto.

Chaw nres nkoj cawv ntawm Douro tuaj yeem saj thiab yuav hauv Vila Nova de Gaia, hla Douro los ntawm Porto. Vila Nova de Gaia yuav muab cov ntaub ntawv qhia rau koj ntawm Port Wine, cov chaw caw tuaj xyuas, thiab nyob qhov twg.

Vinho Verde Region - Portugal

Lub cheeb tsam Vinho Verde ntawm Portugal nyob nruab nrab ntawm Douro thiab Spanish ciam teb rau sab qaum teb. Lub caij ntuj sov kub thiab lub caij ntuj no ntub dej ua rau nws qhov kev loj hlob tshwj xeeb.

Vinho Verde txhais tau tias "ntsuab wine," tab sis nws yog txhua yam hais txog acidy, palate tingling freshness es tsis xim. Dawb Vinho Verde yog txhais tau tias yuav tsum tau noj hauv ib xyoos ntawm lub raj mis.

Mus saib thaj chaw no, koj tuaj yeem nyob hauv ib qho ntawm kuv nyiam, Ponte de Lima lossis ze Viana ua Castelo lossis Braga. Koj tuaj yeem nyob hauv Porto.

Alentejo Wine Region - Portugal

cheeb tsam Alentejo ntawm Portugal yog ib qho ntawm kuv nyiam. Niaj hnub nimno winemakers tsom rau cov liab; Tsis muaj teeb meem ripening lawv hauv Alentejo qhov kev nyab xeeb kev nyab xeeb.

Caw tau tsim nyob rau hauv Alentejo txij li lub sijhawm Roman. Qhov tseeb, koj tseem tuaj yeem saj cov cawv ua rau Roman txoj hauv kev loj heev hu ua Vinho de Talha. Txawm tias nyob rau niaj hnub wineries nruab nrog cov cuab yeej tshawb fawb tshiab tshaj plaws, qee qhov zoo tshaj plaws wines tseem raug nias los ntawm ko taw. Caw hauv Alentejo tau dhau los ua neeg nyiam, thiab thaj av tau ntxiv cov peev txheej ncig xyuas sai li sai tau. Peb pom zoo kom nyob twj ywm ntawm pousada thaum nyob hauv Portugal, tej zaum hauv Estemoz,Evora los yog Beja.

Dão Wine Region - Portugal

Lub cheeb tsam Dão wine yog tej zaum yog ib qho ntawm Portugal tus paub zoo tshaj plaws, vim muaj ntau Dão wines tau pom hauv khw muag cawv muaj. Vineyards tsis yog tus tswv ntawm toj roob hauv pes, yog li ib qho ntawm qhov zoo tshaj plaws qhov chaw mus saj liab wines yog tej zaum ib qho ntawm qhov tsawg tshaj plaws nthuav mus xyuas. Cov vaj txiv hmab muaj nyob hauv thaj chaw Mondego thiab Dao dej, thaj tsam roob uas ua rau muaj kev cuam tshuam rau kev ua dej hiav txwv ntawm bay.

Touriga Nacional yog thawj hom liab ntawm Dão, tab sis nws feem ntau sib xyaw nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog tias koj nyiam cov nroog, koj yuav tsum pom Coimbra thaum mus xyuas Dão vineyards mus rau sab qaum teb.

La Mancha Wine Region - Spain

La Mancha yog ib thaj chaw qub tshaj plaws nyob rau hauv Spain. Nyob rau ntawm lub toj siab siab ntawm Madrid thiab Andalusia paub txog nws cov cua ntsawj ntshab thiab cov txiv neej uas qaij rau ntawm lawv, cov dej nag tsawg thiab cov caij ntuj sov me ntsis tsim cov txiv hmab txiv ntoo puv puv. Rau cov liab no txhais tau tias Cencíbel (thawj txiv hmab), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, thiab Moravia - thiab rau cov dawb Airén, Macabeo, Pardilla.

La Mancha thaj chaw loj yog ib qhov loj tshaj plaws hauv ntiaj teb; nws ua ib nrab ntawm Spain cov cawv loj hlob muaj peev xwm.

Thaum La Mancha cawv txoj kev hla lub nroog Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana thiab San Clemente, koj tuaj yeem xav nyob ze Toledo kom muaj kev paub hauv nroog ntau dua.

Jerez Wine (Sherry) Thaj Chaw - Spain

Jerez feem ntau paub txog cov cawv txiv hmab uas muaj zog Sherry, thiab cov av chalky ntawm lub ces kaum ntawm Andalucía yog qhov zoo tshaj plaws rau khaws cia lub caij ntuj no los nag.cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv thaum lub caij ntuj sov. Cov cawv txiv hmab uas tsis tau ua rau hauv sherry feem ntau tau distilled thiab ua rau Andalusian brandy. Lub rooj wines feem ntau yog tus nqi thib ob hauv cheeb tsam no.

Muaj ntau ntau cov khoom tsim tawm. Ib qho laj thawj tseem ceeb ntawm kev tuaj ntawm no yog sim cov khoom los ntawm cov neeg tsim khoom me me uas nyuaj rau nrhiav tau sab nraud thaj av.