Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws hauv Seville

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 02:35

Raws li lub peev ntawm Andalusia, Seville yog ib lub nroog Spain uas muaj neeg coob tshaj plaws uas txhais tau hais tias muaj ntau lub tsev noj mov zoo, nws tuaj yeem nyuaj rau xaiv ib qho! Los ntawm txoj kev zaub mov thiab tapas rau khoom siv tes ua cocktails, nws yooj yim heev kom muaj pluas mov nco hauv Seville. Yog li, yog tias koj tuaj xyuas Seville thawj zaug lossis rov qab los rau hnub so luv, phau ntawv qhia no rau lub nroog cov khw noj mov zoo tshaj plaws yuav tau txais koj qhov kev lom zem ua noj pib ntawm sab xis ko taw.

El Rinconcillo

Founded hauv 1670, El Rinconcillo tuav lub npe txawv ntawm qhov qub tshaj plaws hauv Seville. Kev noj mov ntawm no yog taug kev los ntawm keeb kwm, zoo li cov vuas yog los ntawm lub xyoo pua 17th. Lub raj mis cawv qub kab cov txee thiab cov ntsiab lus ntawm cov décor mloog rov qab rau lub tsev noj mov keeb kwm ua khoom noj.

Lub tavern yog nyob rau hauv pem teb, qhov twg koj tuaj yeem haus dej ntawm vermouth thiab khoom noj txom ncauj ntawm tapas, thaum lub tsev thib ob muaj lub tsev noj mov zaum nrog cov zaub mov txawv. Thaum noj mov hauv thawj pem teb, koj daim ntawv xaj tau sau los ntawm tus neeg ua mov ci nrog chalk ntawm mahogany bar. Tom qab koj them koj daim nqi, lub chalk yog wipeddeb, raws li tau ua rau ntau pua xyoo.

Espacio Eslava

Nyob hauv lub zej zog San Lorenzo, Eslava yog ib lub zos nyob ze lub npe hu rau niaj hnub, tau txais txiaj ntsig tapas. Thaum muaj ob lub tsev noj mov thiab tapas bar, koj yuav pom nws yooj yim dua los nrhiav lub rooj zaum kawg ntawm lub bar. Yog tias koj tab tom noj mov ib leeg koj tuaj yeem nqa ib qho chaw raws li qhov chaw uas koj tuaj yeem txaus siab rau koj cov tapas thaum sawv. Cov tais diav uas muaj xws li cov qe qeeb qeeb tau noj rau ntawm cov nceb puree, nqaij npuas tav hauv zib ntab thiab rosemary glaze, thiab "ib cigar rau Bequer" (ua ke ntawm cuttlefish, bechamel, seaweed, thiab squid ink). Yog tias koj xav noj mov ntawm lub rooj, mus rau lub tsev noj mov thaum yav tsaus ntuj.

Bodega Dos de Mayo

Nyob hauv ib cheeb tsam uas ntsiag to ntawm San Lorenzo, Bodega Dos de Mayo muaj cov tsoos tapas thiab Andalusian zaub mov. Nrog rau cov npe cawv ntau thiab cov rooj zaum sab nraum zoov, nws tsuas yog taug kev luv luv ntawm hauv plawv nroog thiab yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau pluas mov pheej yig tawm ntawm txoj kev raug ntaus. Qee cov tais diav muaj xws li coquinas (cockles) hauv qej thiab dawb wine sauce, thiab flamenquines cordobeses (kib nqaij npuas rolls) yog crispy kev nplij siab zaub mov favorites.

Bar Casa Ruperto

Situated hla tus dej hauv lub nroog Triana Casa Ruperto yog qhov chaw hauv zos zoo meej rau cov khoom noj pheej yig uas koj tuaj yeem tau txais ib khob cawv thiab nqaij npuas nqaij npuas kib rau tsawg dua tsib euros. Qhib txij li xyoo 1970, lub bar cov ntawv qhia zaub mov txawv ntawmraug tapas muab rau hauv txoj kev zoo tshaj plaws. Muaj 14 yam khoom xaiv los ntawm, tab sis qhov pib ntawm cov ntawv qhia zaub mov yog sib cav tias nws qhov khoom plig zoo tshaj plaws: tau txais txiaj ntsig quail, uas yog marinated thiab sib sib zog nqus-kib thiab pab nrog crusty qhob cij. Nws yog qhov zoo tshaj plaws noj los ntawm tes thiab ua khub zoo nrog ib khob me me ntawm tinto cawv). Cov rooj zaum sab hauv tsev muaj ntau lub rooj sab nraum zoov ib yam nkaus.

Bar Granado

Yog tias koj xav tau noj tshais Spanish, Bar Granado yog qhov chaw rau koj. Nyob tom qab El Corte Inglés ntawm Plaza del Duque, qhov chaw hauv zos no muaj cov zaub mov tapas ib txwm muaj tab sis noj tshais yog qhov nws nyob ntawm. Noj tshais muaj ib tug tostada (sandwich) topped nrog Iberico ham topped nrog txiv lws suav thiab ib tug drizzle ntawm peppery txiv roj roj nestled ntawm ob daim ntawm crusty qhob cij. Koj tseem yuav tau txais cov kua txiv kab ntxwv, thiab kas fes kom puv pluas noj rau qis dua 6 euros. Muaj rooj zaum sab hauv, tab sis peb xav kom tuav lub rooj sab nraud. Zoo meej rau cov neeg saib, koj yuav tau zaum ntawm ib sab ntawm cov neeg uas tau noj mov nyob ntawd ntau xyoo lawm.

El Gallinero De Sandra

Tom qab mus xyuas Iglesia de San Martin, El Gallinero De Sandra yog qhov kev xaiv noj hmo zoo tshwj xeeb tshaj yog tias koj xav tshawb nrhiav Spanish zaub mov tshaj tapas. Nyob rau hauv ib txoj kev nyob ze Alameda de Hércules, lub teb chaws-fried qe yog cov zaub mov mus rau ntawm no nrog ntau yam kev xav ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Lub playful hen-themeddécor yog tsim nyog saib thiab.

La Flor de Toranzo

Nyob ze Plaza Nuvela, koj yuav paub tias koj pom lub tsev noj mov no thaum koj pom azulejos (cov vuas pleev xim) ntawm Seville txiv kab ntxwv tiv thaiv phab ntsa tom qab. La Flor de Toranzo yog qhov chaw rau npias sai sai thiab khoom noj txom ncauj, zoo meej rau tapas bar hopping. Cov ntawv qhia zaub mov me me, tshwj xeeb hauv montadito (cov qhaub cij me me), nrog rau kev sib xyaw muaj tswv yim uas ntaus qhov chaw. Pairings xws li ntsim tenderloin nrog fois gras, tenderloin nrog apple sherry, los yog condensed mis nyuj thiab anchovy montadito tej zaum yuav zoo li tsis zoo li kev sib txuas, tab sis lub saj hais lus rau nws tus kheej!

Vega 10

Nyob hauv Triana, ntau tus neeg tuaj ncig ua si rau Vega 10 los ntawm koob hmoov, tab sis Sevillanos paub tias qhov chaw no paub txog kev tsim cov tapas thiab cov neeg tsis noj nqaij. Thaum Vega 10 tsis yog cov neeg tsis noj nqaij tshwj xeeb, muaj ntau yam kev xaiv cog qoob loo thiab cov zaub mov hloov tau yooj yim uas tuaj yeem ua rau lwm yam kev txwv kev noj haus. Lub cauliflower risotto tuaj pom zoo heev thiab cov ntses salmon thiab mango tartar yog cov tshuaj tiv thaiv zoo tshaj plaws rau yav tsaus ntuj hauv Seville.

El Caserio

Discreetly nyob rau hauv lub ces kaum ntawm Plaza de la Encarnación, El Caserío yog ib qho ntawm cov chaw uas tau muab zais rau hauv qhov pom. Pab cov tapas thiab Andalusian cuisine, qhov chaw zoo no (tsuas yog qhib rau noj su) muaj ib qho chaw phooj ywg uas koj tuaj yeem txaus siab rau cov zaub mov zoo, cov neeg zoo, thiab dej haus ntau. Tsuas yog yim lub rooj muaj, nws yog qhov zoo tshaj los muab koj lub npe rau hauvrooj thiab lob ib khob dej thiab tos. Cov kev xaiv muaj xws li stew txhua hnub, nqaij qaib siab, thiab hake.

La Antigua Abacería de San Lorenzo

La Antigua Abacería de San Lorenzo nyob hauv ib lub tsev qub uas rov qab mus rau xyoo pua 17th. Lub tsev noj mov txhua hnub no harkens rov qab thiab ua kev zoo siab rau kev lig kev cai ntawm abacería combining tapas bar, deli, thiab khw muag khoom. Lub tsev noj mov cozy rov qab muaj cov npe zoo nkauj ntawm cov cawv hauv zos, suav nrog sherry ua qhov deb deb ntawm thaj tsam Jerez. Feem ntau ntawm cov tais diav yog tsim rau kev sib koom, nrog qee qhov kev xaiv tapas muaj. Qhov chaw paub tias tau ntim ceev heev thaum yav tsaus ntuj, yog li nws yog qhov zoo tshaj kom nres ntxov kom tau lub rooj.

Bodega Santa Cruz Las Columnas

Bodega Santa Cruz Las Columnas (lub npe hu ua Las Columnas) yog lub npe hu ua qhov chaw noj pheej yig thiab noj zoo. Nyob rau hauv Barrio Santa Cruz, los yog Jewish Quarter, qhov chaw tapas ib txwm muaj cov phiaj rau qis dua 3 euros ib qho, ua rau nws yooj yim los sau yam tsis siv nyiaj ntau. Cov ntawv qhia zaub mov muaj tapas, fritos (fried tais), los yog montaditos. Tau txais cov tshis kib cheese los yog tthe croquetas nrog ib khob ntawm npias ua ntej mus rau koj qhov chaw tapas tom ntej.

conTenedor

ConTenedor yog lub tsev noj mov qeeb qeeb uas nyob ib puag ncig ntawm Alameda de Hercules. Lub tsev noj mov me me muaj lub ntsej muag qub qubnrog rau tam sim no: sov, txais tos kev pab cuam, kitschy mismatched décor, thiab kos duab los ntawm tus tswv Ricardo rau ntawm phab ntsa. Kev tsom mus rau cov zaub mov qeeb, aka ua liaj ua teb-rau-cov zaub mov, yog lub zog tsav tom qab cov ntawv qhia zaub mov, uas hloov txhua hnub. Cov tais diav ntawm no yog cov chav kawm tseem ceeb, yog li coj koj qab los noj mov. Sim cov renowned crispy mov nrog duck confit thiab nceb ntses los yog ib qho ntawm lawv cov zaub xam lav tshwj xeeb.

Bodeguita Blanco Cerillo

Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm nqaij nruab deg, Blanco Cerillo yog qhov chaw rau koj. Qhov chaw me me, tsis muaj qhov chaw pabcuam kev pabcuam yog muab tso rau ntawm ib sab ntawm txoj kev ntawm Calle Tetuán, ib qho ntawm txoj kev khw muag khoom nrov tshaj plaws hauv nroog. Bodeguita Blanco Cerillo yog lub npe hu rau nws crispy boquerones en adobo (marinated thiab kib anchovies). Mus txog thaum ntxov mus lob ib lub rooj, thiab txaus siab rau ib khob ntawm qee lub zos npias (Cruzecampo yog mus rau lager), ib sab ntawm lupine taum, thiab ob peb txiav txim ntawm kib tapas ua ntej yuav khoom tom lossis so ntawm kev mus ncig..

Casa Moreno

Casa Moreno yog lwm tus abacería hlub los ntawm Sevillanos rau nws qhov zais cia zoo tshaj plaws rau cov neeg hauv zos. Yog tias koj taug kev rov qab mus deb dhau los ntawm cov kev npaj ua ntej thiab koj yuav pom qhov ntev, nqaim bar uas koj yuav tsis xav koom nrog koj cov phooj ywg. Kev xaiv zaub mov yog yooj yim ntawm Casa Moreno, uas yog tsim los ntawm cov khoom muaj hauv khw, tab sis xaiv cov montaditos thiab me me nrog rau lawv cov npe ntawm cov cawv txiv hmab los ntawm lub khob. Nqa ob peb tapas xws li anchovies thiab Cabrales xiav cheese, ib khob cawv, thiablom zem.

La Chala

La Chalá yog kev lom zem hmo ntuj, muab cov zaub mov tshwm sim los ntawm Latin-Iberian-Asian cuisine. Cov yeeb yuj bar thiab kev lom zem décor ua rau muaj kev lom zem chaw tab sis qhov dav terrace muaj ntau qhov chaw nyob hauv lub tsev noj mov. La Chalá paub txog nws cov tapas qab thiab lub sijhawm zoo-tsis hais txog lawv cov hnub so noj su. Cia siab tias niaj hnub kev txhais lus ntawm classics xws li arepa Franklin (nrog avocado) los yog nto moo Serranito yob, ua nrog ci nqaij npuas seasoned nrog sherry, cheese, thiab pimiento peppers.