Qhov zoo tshaj plaws Margaritas hauv San Antonio

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:39

Margaritas thiab Mev zaub mov yog ib feem tseem ceeb ntawm San Antonio lub festive vibe. Txawm hais tias muaj ntau lub tsev noj mov zoo siab rau cov dej qab zib los yog siab-octane yam tsis tau them nyiaj ntau rau cov khoom xyaw, cov khw noj mov hauv qab no tau siv zog ntxiv los tsim cov margaritas zoo.

La Gloria - Mangonada

Cov margaritas ntawm La Gloria yog ib qho zoo tiag tiag vim tias tus kws ua zaub mov-tus tswv Johnny Hernandez taug kev tsis tu ncua mus rau Casa Herradura rau tus kheej xaiv ib lub thoob tequila. "Ntawm txhua qhov kev mus ntsib Hacienda San Jose del Refugio, Kuv saj cov kab ntawm ib lub thoob uas tau xaiv los ntawm tus tswv distiller Maria Theresa Lara. Nws tsis tuaj yeem ua kom zoo margarita yam tsis muaj tequila zoo. " Ntxiv nrog rau qhov kev xaiv tes tequila, Mangonada yog ua nrog cov txiv nkhaus taw tshiab, cantaloupe thiab Patron Citronge. Lwm qhov nyiam yog La Catrina, uas yog ua nrog Herradura Reposado, pineapple, txiv nkhaus taw, Granny Smith txiv apples thiab kua txiv qaub. Nyob rau thaj tsam ntawm keeb kwm Pearl Brewery, La Gloria tsom rau "kev noj zaub mov" ntawm Mexico, los ntawm tacos yooj yim mus rau lub cev zoo nkauj.

Sustenio - Passion Chili Margarita

Blaire Biles, tus thawj coj zaub mov thiab dej haus rau Eilan Hotel thiab Spa, piav qhiaDab tsi ua rau Sustenio's Passion Chili margarita tshwj xeeb: "Ua ntej, peb pib los ntawm muddling ib daim ntawm jalapeño ntawm nws tus kheej, cov noob thiab tag nrho! Los ntawm kev ua qhov no, nws pab tso tawm cov tsw qab kom lawv khi nrog cawv zoo dua. " Tom ntej no, tus bartender ntxiv ib txaws ntawm yooj yim syrup, ib ooj ntawm passion txiv hmab txiv ntoo purée, 1 1/2 ounces ntawm koom pheej Tequila (uas yog tsim nyob rau hauv Austin), 3/4 ooj ntawm Patron Citronge, thiab 2 ooj ntawm txiv qaub kua txiv (tsis yog. txiv qaub). Tus bartender ces co nws nrog dej khov thiab muab ob npaug rau hauv ib lub khob txias nrog Tajin chili hmoov rau ntawm ntug. Ntxiv rau qhov zoo tshaj plaws margaritas, lub tsev noj mov ua haujlwm tau txais txiaj ntsig zoo niaj hnub Texas cuisine ntawm Stephan Pyles hauv qhov chaw zoo nkauj.

El Jarro - Arturo's Margarita

Ib qho yooj yim sib xyaw ntawm Silver Patron tequila, Cointreau thiab cov kua txiv qaub tshiab, Arturo's Margarita tau kos cov kiv cua ntawm San Antonio txij li lub tsev noj mov tau qhib xyoo 1975. Kho kom zoo nkauj nrog cov yeeb yuj Mexican pobzeb, lub tsev noj mov lub tsev noj mov loj yog qhib, airy thiab zoo siab. Cov nroj tsuag puv sab nraum zoov yog qhov chaw zoo tshaj plaws rau kev sib koom ua ke nrog cov phooj ywg dhau lub pitcher ntawm margaritas thiab daim phiaj ntawm cov zaub mov tsis nco qab Mev.

Jacala - Oro Margarita

Jacala tus tswv koom nrog Lucille Hooker hais tias kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw tshiab pab ua rau Oro Margarita "tsis muaj zog lossis qab zib, tsuas yog du." Tsev neeg muaj txij li xyoo 1949, lub tsev noj mov muaj ntau tiam neeg ntawm cov neeg siv khoom ncaj ncees. Tshaj ntawmxyoo, Jacala cov zaub mov tau txais ntau tus neeg nyeem 'thiab cov neeg thuam' xaiv khoom plig los ntawm San Antonio Express-News. Cov puffy taco, tamale thiab chile relleno cov tais diav tshwj xeeb yog nrov. Qhov chaw pw rov qab yog qhov zoo tagnrho rau pawg loj lossis tsev neeg.

La Fogata - Sab saum toj txee Margarita

La Fogata tau nthuav tawm nyob rau sab saum toj ntawm tsuas yog hais txog txhua qhov "zoo tshaj plaws margarita" hauv San Antonio tau ntau xyoo lawm. Lub tsev noj mov siv xiav agave tequila, agave nectar thiab txiv qaub tshiab hauv nws cov margaritas. Thiab txhua qhov dej haus yog embellished nrog ib tug zoo nkauj thiab noj tau orchid. Chav noj mov loj tuaj yeem tau txais me ntsis rowdy nyob rau hnub so, tshwj xeeb tshaj yog thaum cov mariachis serenading noj hmo. Ntau yam ntawm La Fogata qhov kos npe tsw yog tsim los ntawm hluav taws ci ob qho tib si nqaij thiab zaub. Kev haus luam yeeb zoo ua rau lub tsev noj mov salsa tau txais txiaj ntsig zoo ib yam.

Rosario's - La Tuna

Ua nrog nyiaj tequila, txiv qaub tshiab thiab prickly pear cactus kua txiv, La Tuna yog ib qho ntawm ob peb khov margaritas rau garner loj thiab loyal nram qab no. Raws li rau cov khoom noj, Rosario qhov ua tau zoo ntawm txhua qhov Tex-Mex classics nrog rau cov tais diav txawv txawv xws li Quinoa Chile Relleno thiab Sopa de Fideo, uas suav nrog cov nplej zom hauv cov txiv lws suav, topped nrog queso fresco thiab cilantro.

Palenque Grill - Sab saum toj txee Margarita

Lub tsev noj mov xws li no ua rau qhov zoo tshaj plaws Top Shelf Margarita. Cov neeg siv khoom tsis tu ncua txaus siab rau me ntsis ntxiv xws li cov taum pub dawb pub dawb nrog cov chips thiab salsa. Hauv huab cua txias, Sopa de Tortilla thiab Sopa de Verduras yeej tsoo qhov chaw. Tag nrho cov enchilada thiab taco daim hlau yog yeej ib yam nkaus.

Nuestra Margarita - Lub Esquire Tavern

Ib qho ntawm cov khw qub tshaj plaws hauv San Antonio, Esquire Tavern tau muaj sijhawm ntau txij li thaum nws qhib xyoo 1933 kom ua tiav nws daim ntawv qhia margarita. Lub bar lub npe haus dej haus yog Nuestra Margarita, ua nrog kev sib xyaw ntawm blanco tequila thiab reposado tequila, Fabkis triple sec, thiab ob qho tib si Key thiab Persian txiv qaub. Ob leeg tequilas yog 100 feem pua ntawm agave tequilas, uas ua kom lub smoothness uas ua ke zoo nrog cov tartness thiab floral sau ntawv ntawm cov txiv qaub tseem ceeb. Thiab koj tuaj yeem txaus siab rau margarita paub tias koj txhawb nqa qhov laj thawj zoo. Rau txhua tus Nuestra Margarita muag, lub bar pub dawb $ 1 rau Tequila Interchange Project, uas txhawb nqa kev coj ua hauv eco hauv kev lag luam tequila.