2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:58
Peruvian pisco tau khaws ntau qhov plaudits hauv ob peb lub xyoo dhau los. Nyob rau hauv 1988, Peru lub National Institute of Culture tshaj tawm pisco ib feem ntawm lub teb chaws cuab yeej cuab tam. Pisco tseem yog ib qho ntawm cov khoom lag luam tseem ceeb ntawm Peru (cov khoom lag luam bandera del Perú), kev hwm nrog Peruvian xa tawm xws li kas fes, paj rwb thiab quinoa.
Daim ntawv qhia hnub Peruvian tseem them se rau lub teb chaws lub cim txiv hmab txiv ntoo brandy - tsis yog ib zaug, tab sis ob zaug. Thawj hnub Saturday ntawm txhua lub Ob Hlis yog hnub nom tswv Día del Pisco Sour (Pisco Sour Day), thaum lub hnub Sunday thib plaub ntawm txhua lub Xya Hli yog ua kev zoo siab hauv tebchaws raws li Día del Pisco, lossis Pisco Hnub.
Peru's Día del Pisco
Lub Tsib Hlis 6, 1999, National Institute of Culture dhau Resolución Ministerial Nº 055-99-ITINCI-DM. Nrog rau qhov kev daws teeb meem loj tshaj plaws, plaub hnub Sunday ntawm txhua lub Xya Hli dhau los ua Pisco Hnub, ua kev zoo siab thoob plaws Peru thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv thaj chaw tsim khoom pisco hauv lub tebchaws.
Lub ntsiab pisco-tsim thaj tsam ntawm Peru yog Lima, Ica, Arequipa, Moquegua thiab Tacna (saib cov cheeb tsam hauv cheeb tsam). Pisco Hnub yog ib qho kev tshwm sim tseem ceeb dua hauv cov thawj coj saib xyuas, nrog cov viñedos hauv zos thiab bodegas pisqueras (vineyards thiab pisco wineries) koom nrog kev ua koob tsheej.
Nrog kev lag luamcov khw muag khoom noj khoom haus, kev sib tham tasting thiab lwm yam kev tshaj tawm txog pisco, cov cheeb tsam pisco saum toj no yuav muaj cov dej num ntxiv rau Pisco Hnub xws li kev ua noj ua haus, kev nthuav qhia keeb kwm ntawm pisco, vineyard tours thiab concerts. Nws tsis yog ib qho yooj yim kom paub tseeb tias qhov twg thiab thaum twg muaj xwm txheej tshwm sim, tab sis nug ib puag ncig thiab ua tib zoo saib rau cov paib, nplooj ntawv thiab cov ntawv xov xwm kom paub meej ntxiv.
Yog tias koj muaj hmoo, koj tuaj yeem hla dhau (thiab tej zaum dawm rov qab los ntawm) qhov kev sib ntsib pub dawb. Hauv xyoo 2010, cov tub ceev xwm hauv nroog hauv Lima tau koom tes nrog Plaza Vea lub khw muag khoom loj los tsim kom muaj kev pom zoo hauv lub nroog Plaza de Armas (Plaza Tus Tswv Cuab): tus ciav dej hauv nruab nrab tau hloov pauv mus rau qhov chaw pisco ib ntus, nrog cov neeg hauv zos queuing dawb. sample.
(Ceeb toom: Chile ua kev zoo siab rau nws tus kheej Pisco Hnub rau lub Tsib Hlis 15)
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