2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:57
Thaum Brazil los txog rau hauv siab, koj yuav xav txog nws qhov kev ua koob tsheej-ib lub npe nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb-ntxiv rau samba suab paj nruag, thiab cov ntug hiav txwv dej zoo nkauj thiab hav zoov. Lwm qhov kev paub yog qhov siab 98-foot Christ the Redeemer pej thuam hauv Rio de Janeiro, suav tias yog ib qho ntawm xya qhov kev xav hauv ntiaj teb.
Raws li cov zaub mov Brazilian, cov zaub mov nrov yog feijoada, taum stew, feem ntau muaj cov taum dub taum qeeb nrog nqaij npuas lossis nqaij nyug. Yog tias koj tab tom taug kev mus rau Brazil, txawm li cas los xij, tsis txhob nco cov yeeb yuj, ntau hom txiv hmab txiv ntoo hauv lub tebchaws yuav tsum muaj, nquag muaj nyob rau hauv khw hauv zos.
Jabuticaba
Ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv tshaj plaws uas loj hlob hauv Brazil yog jabuticaba (zha-bu-chee-KAH-bah). Cov txiv hmab txiv ntoo liab no zoo li cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg nkaus, tab sis tsis yog noj cov tawv nqaij tuab, koj yuav tho nws nrog koj cov hniav, thawb cov txiv hmab txiv ntoo hauv koj lub qhov ncauj thiab nti tawm cov noob me me.
Nov yog cov txiv hmab txiv ntoo nrov, qee zaum kim muaj nyob rau hauv me me ntawm cov khw muag khoom noj hauv zos lossis hauv lub thawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo / zaub. Qhov tsw yog tart thiab qab zib tib lub sijhawm, me ntsis zoo li cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Jabuticaba hlob zoo rau ntawm tsob ntoo, pib ua pob ntsuab me me tab sis tig liab doog thaum lawv siav. Lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog muab los ntawm ob lo lus nyob rau hauv cov lus ntawm haiv neeg TupiQhov no txhais tau hais tias "qhov chaw uas vauv tuaj ntawm."
Atemoia
Atemoia (ah-teh-MOY-ah) yog cov txiv hmab txiv ntoo qab muaj nyob rau hauv qee lub khw sab nraum zoov hauv Brazil, feem ntau rau tus nqi siab dua lwm cov txiv hmab txiv ntoo.
Ib hla ntawm cov kua qab zib thiab cherimoya, cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab loj no yuav tsum tau noj thaum nws muab me ntsis. Txiav nws qhib thiab noj cov dawb sab hauv-nws qhov kev ntxhib los mos yog mos thiab me ntsis grainy, nrog qhov tsw zoo nkauj sib xyaw ntawm qab zib thiab qaub. Txhua ntu ntawm cov txiv hmab txiv ntoo dawb muaj cov noob dub loj uas koj yuav nchuav tawm.
Açaí
Açaí (ah-sigh-EE) yog cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm Brazilian Amazon uas tau ua nto moo thoob ntiaj teb rau nws cov khoom antioxidant. Thaum nws tuaj yeem pom tshiab hauv qee qhov chaw ntawm Brazil, nyob rau hauv feem ntau qhov chaw cov nqaij tawv khov tau noj. Ntau tus neeg hauv zos hauv Brazil yuav xaj ib lub tais txias açaí pulp, qee zaum nrog txiv tsawb thiab granola.
Passionfruit
Passionfruit, hu ua maracujá (mah-rah-ku-ZHAH) hauv Portuguese, muaj ob hom: qab zib (doce) thiab qaub (azedo). Feem ntau, koj yuav xav mus nrog cov qab zib. Txaus siab rau lawv yog qhov yooj yim; cia li txiav cov txiv hmab txiv ntoo ib nrab los hlais cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab noob.
Mousse de maracujá (Moo-saib dzee mah-rah-ku-ZHA) yog cov khoom qab zib nrov hauv Brazil, thiab yog vim li cas zoo heev. Qhov no lub teeb mousse feem ntau yog ua los ntawm cov mis nyuj condensed qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo, ces topped nrog nyias txheej ntawm passionfruit nrog cov noob. Nws yog ib tug nplua nuj, heev flavorfulTxiv hmab txiv ntoo khoom qab zib uas koj tuaj yeem txaus siab rau hauv ntau lub tsev noj mov, cafes, thiab buffet.
Guava
Guava, lossis goiaba (goy-AH-bah), yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau tshaj plaws hauv Brazil, pom txhua xyoo nyob rau sab nraum zoov khw, khw muag khoom noj, thiab txawm nyob rau ntawm txoj kev ces kaum. Muaj ob hom tseem ceeb - goiaba branca (dawb) thiab goiaba vermelha (liab).
Koj tuaj yeem hlais ua ib puag ncig lossis noj nws zoo li txiv apples los ntawm kev tom rau hauv cov rind thiab txiv hmab txiv ntoo. Lwm txoj hauv kev yog txiav nws hauv ib nrab thiab rub cov liab los yog dawb ntawm cov rind, savoring cov noob noj.
Guava kuj tau ua rau cov khoom qab zib hu ua goiabada -guava, qab zib, thiab dej ua kom sib xws zoo li cov txiv hmab txiv ntoo tawv tawv, tab sis softer. Txij li nws pheej yig thiab khaws cia ntev, nws ua ib qho khoom plig zoo coj rov qab rau phooj ywg. Nws feem ntau yog khoom noj qab zib nrog cov cheese dawb, tshwj xeeb tshaj yog queijo Minas; Qhov kev sib xyaw ua ke no hu ua Romeo e Julieta vim tias ob qho tib si ua rau khub zoo meej, zoo li Romeo thiab Juliet.
Zoo tshaj Bananas
Banas hauv Brazil yog tshwj xeeb. Ntau yam pheej yig yog yooj yim nrhiav thiab qab, tshwj xeeb tshaj yog txiv tsawb-maçã, los yog kua-banana.
Banana-maçã yog cov txiv hmab txiv ntoo me me noj thaum daim tawv nqaij daj tag thiab pib tig xim av hauv cov pob. Nws yuav tsum yog mos; Yog hais tias txiv tsawb yog ib qho nyuaj, nws yuav tawm ntawm qhov txawv txav ntawm koj daim di ncauj thiab tus nplaig. Brazilians hu ua txiv tsawb uas tsis tau npaj verde (ntsuab). Cov tsw yog qab zib thiab me ntsis reminiscent ntawm ib qhokua txiv. Lawv tau yuav hauv pawg thiab yog me ntsis kim dua li lwm hom txiv tsawb.
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