Marseille Cov Tsev Noj Mov Los Ntawm Kev Xaiv Sab saum toj mus rau Me Me Bistros

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 04:10

Koj yuav noj zoo hauv Marseille. Muaj ib txwm muaj cov khw noj mov zoo nyob ntawm no, tab sis txij li Marseille los ua European Peev ntawm Kab lis kev cai hauv 2013, lub tsev noj mov scene tau txhim kho loj heev ntawm kev ua noj zoo thiab cov khw noj mov, tshwj xeeb nrog cov kws ua zaub mov hluas tsiv mus rau hauv nroog.

Thaum koj nyob ntawm no, sim qee yam hauv zos delicacies: Pastis ua aperitif; lub npe nrov bouillabaisse ntses stew; thiab tej zaum pieds thiab parquets, uas yog tripe thiab npua 'trotters, ntau qab tshaj li koj xav.

Le Petit Nice

Le Petit Nice yog Marseille lub tsev noj mov sab saum toj, thiab tus nqi tab sis tsim nyog txhua txhua euro. Noj ntawm terrace saib lub hiav txwv kom pom zoo.

Gérald Passédat muaj peb lub hnub qub Michelin tau txais los ntawm kev tsim cov tais diav uas koj yuav tsis pom nyob qhov twg. Qhov no yog qhov chaw rau ntses uas koj yuav tsis tau hnov txog, coj los ntawm cov neeg nuv ntses txhua hnub, thiab ua noj tam sim ntawd hauv cov style zoo. Le Bar 1917 (1917 yog hnub thaum Passédat tsev neeg tuaj txog hauv Marseille) ua noj zaub mov me me. Lub tsev so hauv villa-style tau raug kho dua tshiab.

Une Table, au Sud

Kev Saib Xyuas Vieux Chaw nres nkoj, Une Table, au Sud yog qhov nyiamnrog cov neeg hauv zos thiab cov qhua. Tuaj ntawm no rau Michelin-starred tais. Provençale classics tau muab qhov kev hloov tshiab niaj hnub los ntawm tus kws ua zaub mov hluas Ludovic Turac uas tau kawm nrog Guy Savoy ntawm Le Bristol. Lwm qhov chaw sim bouillabaisse; Lwm cov tais diav yuav yog roastmonfish nrog ib tug girolle jus los yog nquab.

Chez Fonfon

Saib lub nkoj me me zoo nkauj nuv ntses, Chez Fonfon yog ib qho ntawm cov chaw zov me nyuam bouillabaisse tiag tiag nrog nws tsib ntses. Lwm cov tais diav muaj xws li bourride (lwm hom ntses stew) thiab ntses xws li mullet thiab seabass siav nyob rau hauv ntau txoj kev. Sim ib qho siav hauv ntsev, thiab ib qho flambéed nrog Pastis.

Tsev Neeg-khiav, nws tau qhib rau xyoo 1952 thiab yog lub tsev haujlwm Marseille. Yog tias koj poob rau hauv kev hlub nrog nws cov zaub mov txawv, nqis mus rau lub khw noj mov tom ntej no muag Fonfon-ua cov khoom zoo li cov kua ntses zoo heev.

Le Miramar

Nws yuav tsis zoo nkauj los ntawm sab nraud, tab sis Le Miramar yog qhov chaw hauv zos nrhiav qee qhov zoo tshaj plaws bouillabaisse ua rau. Thiab nws attracts qhua nyob rau hauv lub paub; Tus actor Nigel Havers nyuam qhuav tuaj noj hmo. Los yog sim cov plhaub ntses zoo heev. Cov neeg noj nqaij mus rau qhov nyiam duck hauv txiv kab ntxwv lossis steaks zoo heev.

AM par Alexandre Mazzia

Koj tsis xav tias yuav pom lub tsev noj mov zoo li no hauv txoj kev me me no, tab sis koj tau ua rau muaj kev xav tsis thoob ntawm AM par Alexandre Mazzia. Tsuas yog muab lub hnub qub Michelin, tus kws ua zaub mov, uas yog thawj zaug ntawm Le Ventre de l'Architecte, tau tuaj tiag tiaghauv nws tus kheej. Qhov chaw yog yooj yim nrog qhib chav ua noj; tais diav xws li mackerel nrog satay thiab lwm yam inventive, ua tau zoo khub muab lub foob pob hluav taws.

Le Rowing Club de Marseille

Lub tsev noj mov, qhib rau pej xeem txhua hnub, nyob ntawm lub ru tsev ntawm Marseille Rowing Club nto moo. Taug kev dhau lub gym loj thiab tag nrho cov khoom plig uas lub club tau yeej ua ntej tawm mus rau ib qho kev pom zoo tshaj plaws hauv Marseille.

Lub club tau teem rau saum toj thiab saib mus rau Fort Saint-Jean thiab MuCEM. Kev kho kom zoo nkauj ntawm lub terrace yog qhov zoo siab, nrog cov nroj tsuag loj hlob ntawm ib sab ntawm cov rooj, cov rooj thiab cov rooj zaum zoo siab, thiab ntoo thoob plaws. Cov zaub mov zoo nrog kev sib xyaw ntawm cov ntses thiab nqaij nrog rau tapas thiab barbecue. Nws zoo heev thaum yav tsaus ntuj thaum Marseille teeb.

Le Ventre de l'Architecte

Yog tias koj yog Le Corbusier thiab 50s kiv cua, Le Ventre de l'Architecte yog qhov chaw noj mov tom qab koj tau mus ncig ua si loj heev. Nws nyob rau hauv pem teb thib peb ntawm Le Corbusier's Radiant City thiab ua tiav nrog 1950s iconic rooj tog los ntawm cov nyiam ntawm Jacobsen. Nws yog ib qho chaw zoo rau niaj hnub, inventive ua noj. Nws nyob hauv tsev so, uas tsim nyog saib raws li qhov chaw nyob.

Chez Madie-Les Galinettes

Chez Madie-Les Galinette yog tus sau tus kheej lub tsev noj mov nyiam hauv Marseille. Nws muaj chav noj mov sab hauv nrog cov duab niaj hnub ntawm phab ntsa thiab ib qho chaw sab nraum zoov. Tus tswv tam sim no tau tuav lub tsev noj mov ntau duatshaj 20 xyoo dhau los. Cov kev pabcuam yog ntxim nyiam thiab cov zaub mov zoo tshaj plaws. Tshwj xeeb hauv cov tais diav provençale, xaiv cov ntses lossis nqaij; ob leeg zoo ib yam.

La Boite a Sardines

Lub tsev noj mov zoo nkauj no, tsis yog qhov xav tsis thoob, los ntawm lub npe La Boite a Sardines, los yog Sardine Tin, paub txog nws cov nqaij nruab deg thiab cov plhaub ntses, tag nrho cov uas tau txais kev pab flappingly tshiab thiab yeej tsis tawm ntawm lub tin. Nws lom zem thiab muaj txiaj ntsig zoo. Yog tias koj mus xyuas Palais de Longchamp thiab nws ob lub tsev cia puav pheej, qhov no yog qhov chaw mus rau.