Mexico's Intangible Cultural Heritage

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:50

Lub UNESCO (United Nations Educational, Scientific thiab Cultural Organization), ntxiv rau kev tuav ib daim ntawv teev npe ntawm Ntiaj Teb Cov Cuab Yeej Cuab Yeej, kuj tseem khaws cov npe ntawm Cov cuab yeej cuab tam Intangible Cultural of Humanity. Cov no yog cov kab lig kev cai lossis kev ua neej nyob uas tau dhau los ntawm ntau tiam neeg hauv daim ntawv ntawm qhov ncauj kab lis kev cai, kev ua yeeb yam, kev coj noj coj ua, kev ua koob tsheej, kev ua koob tsheej, lossis kev paub thiab kev coj ua txog xwm txheej thiab lub ntiaj teb. Cov no yog cov yam ntxwv ntawm Mev kab lis kev cai uas tau txiav txim siab los ntawm UNESCO los ua ib feem ntawm cov cuab yeej cuab tam ntawm tib neeg:

Mariachi, Suab Nkauj, Nkauj thiab Ntxawm

Keeb kwm hauv Mev xeev Jalisco, mariachi yog ib hom suab paj nruag thiab cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm Mev kab lis kev cai. Cov tsoos Mariachi tsoos suav nrog trumpets, violins, vihuela thiab "guitarrón" (bass guitar), thiab tej zaum yuav muaj plaub lossis ntau tus kws ntaus nkauj uas hnav khaub ncaws charro. Cov suab paj nruag Mariachi niaj hnub suav nrog ntau cov nkauj los ntawm ntau thaj chaw hauv lub tebchaws thiab cov suab paj nruag.

Parachicos nyob rau hauv Lub Ib Hlis Ntuj Lub Ib Hlis Ntuj Kev Cai ntawm Chiapa de Corzo

Kev seev cev ntawm Parachicos tsim ib feem tseem ceeb ntawm Fiestas de Enero (Lub Ib Hlis Festival) hauv Chiapade Corza, hauv xeev Chiapas. Cov seev cev no suav hais tias yog kev sib koom ua ke rau cov neeg ntseeg tau ua kev zoo siab hauv qhov kev ua koob tsheej no: Peb tus Tswv ntawm Esquipulas, Saint Anthony Abbot, thiab Saint Sebastian, tom kawg tau hwm tshwj xeeb.

Cov neeg seev cev hnav lub ntsej muag ntoo, lub taub hau, thiab cov xim ci ntsa iab. Cov menyuam yaus koom nrog kev ua koob tsheej, kawm los ntawm kev koom tes hauv kev seev cev. Raws li UNESCO, "Kev seev cev ntawm Parachicos thaum lub Koob Tsheej Zoo Tshaj Plaws tau txais txhua qhov chaw ntawm lub neej hauv zos, txhawb kev sib raug zoo ntawm cov zej zog, pab pawg, thiab cov tib neeg."

Pirekua, Tsob Ntoo Nkauj ntawm P'urhépecha

Pirekua yog lub npe muab rau cov suab paj nruag ib txwm muaj ntawm cov neeg hauv paus txawm Purepecha cov zej zog hauv xeev Michoacán, uas nws keeb kwm rov qab mus rau xyoo pua 16th. Cov suab paj nruag no yog qhov tshwm sim ntawm kev sib xyaw ntawm cov kab lis kev cai hauv paus txawm, tshwj xeeb, cov lus, thiab cov hlua Spanish colonial thiab cov twj paj nruag cua.

Cov neeg hu nkauj, hu ua pireris, hu nkauj ua lus hauv paus txawm nrog rau hauv lus Mev, thiab cov nkauj hais txog ntau yam ntawm cov ntsiab lus, los ntawm kev hlub thiab kev sib tham, tswv yim txog tib neeg thiab kev nom kev tswv, thiab nco txog cov xwm txheej keeb kwm. Cov nkauj yog qhov nruab nrab ntawm kev sib tham ntawm cov pab pawg uas hu lawv, tsim thiab txhawb kev sib raug zoo.

Ib txwm Mexican Cuisine

Cov zaub mov Mev Mev yog qhov tseem ceeb rau kev coj noj coj ua ntawm cov zej zog uas xyaum thiab xa nwsntawm ib tiam dhau ib tiam.

Kev ua liaj ua teb xws li milpa thiab kev ua noj ua haus zoo li nixtamalization, nrog rau cov khoom siv tshwj xeeb, kev coj noj coj ua, thiab kev coj noj coj ua hauv zej zog txhua tus tsim ib feem ntawm cov qauv kev coj noj coj ua uas ua rau Mexican cuisine.

Kev lis kev cai ua noj tau dhau los dhau ib tiam neeg thiab ua kom muaj kev sib koom ua ke hauv zej zog raws li pab pawg neeg paub txog los ntawm kev npaj zaub mov. Saib piv txwv ntawm Oaxacan Cuisine thiab Yucatecan Cuisine.

Txoj Hmoo Hmoo Dedicated to the Dead

El Día de Los Muertos (Hnub Tuag) yog lub sijhawm tshwj xeeb uas cov neeg Mev nco txog thiab hwm lawv tsev neeg thiab cov phooj ywg uas tau dhau mus. Kev ua koob tsheej muaj txhua xyoo txij lub Kaum Hli 31 txog Lub Kaum Ib Hlis 2. Cov neeg tuag xav tias yuav rov qab los rau lub sijhawm no mus xyuas lawv cov txheeb ze thiab cov neeg hlub, uas npaj khoom tshwj xeeb rau lawv.

Ritual Ceremony ntawm Voladores

Kev ua koob tsheej ntawm Voladores ('cov txiv neej ya') yog kev seev cev kev xeeb tub ua los ntawm ntau pawg neeg hauv Mexico thiab Central America, tab sis tshwj xeeb yog cov neeg Totonac hauv xeev Veracruz. Kev cai dab qhuas muaj tsib tug txiv neej thiab ib tug ncej siab heev.

Cov neeg koom nrog seev cev ncig tus ncej, ces nce toj. Plaub ntawm cov txiv neej tso lawv tus kheej tawm ntawm tus ncej thiab, tshem tawm upside down nyob rau hauv cov huab cua los ntawm ropes uas raug mob nyob ib ncig ntawm tus ncej, lawv ncig mus rau hauv av. Lub hom phiaj ntawm qhov kev ua koob tsheej no yog kev hwm lub ntiaj teb, kev dhau mus ntawm lub sijhawm thiab lubpab pawg qhov chaw hauv ntiaj teb.

Qhov chaw nco thiab kev ua neej nyob ntawm cov neeg ntawm Tolimán

Cov neeg hais lus Otomi ntawm lub xeev Queretaro xav txog lawv tus kheej cov xeeb ntxwv ntawm Chichimecas thiab pom lawv tus kheej ua tus saib xyuas thaj chaw dawb huv.

Lawv tau tsim cov kab lig kev cai uas qhia txog kev sib raug zoo nrog lawv thaj chaw thaj chaw thiab thaj chaw thiab ua kev mus ncig txhua xyoo, hwm lawv cov poj koob yawm txwv thiab ua kev zoo siab rau lawv cov neeg zej zog.

"Qhov chaw nco thiab kev ua neej nyob ntawm Otomí-Chichimecas cov neeg ntawm Tolimán: Peña de Bernal, tus saib xyuas ntawm thaj chaw dawb ceev" tau sau rau hauv UNESCO cov npe ntawm cov cuab yeej cuab tam tsis muaj pov thawj hauv xyoo 2009.

Charreria Equestrian Kev lig kev cai

Qee zaum hu ua Mexico lub teb chaws kev ua si nawv, charrería (los yog la charreada) yog ib qho kev lig kev cai uas tau tsim los ntawm kev coj noj coj ua ntawm cov tsiaj txhu hauv zej zog hauv Mexico.

Cov charros thiab charras qhia lawv cov kev txawj hauv kev roping, reining thiab caij. Cov khaub ncaws uas lawv hnav, nrog rau cov khoom siv uas xav tau rau kev xyaum, xws li lub eeb thiab spurs, yog tsim thiab tsim los ntawm cov neeg txawj ntse hauv zos, tsim cov khoom siv ntxiv ntawm kev coj ua. Charrería suav hais tias yog ib qho tseem ceeb ntawm tus kheej ntawm cov zej zog uas xyaum nws.