Puerto Rico Cov Tsev Noj Mofongo Zoo Tshaj Plaws
Puerto Rico Cov Tsev Noj Mofongo Zoo Tshaj Plaws

Video: Puerto Rico Cov Tsev Noj Mofongo Zoo Tshaj Plaws

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Video: Mus ua nyab rau yim hmoob tsis zoo 7/27/2017 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Mofongo, ib qho zaub mov nrov hauv Puerto Rico, tuaj yeem muaj txij li yooj yim mus rau sublime. Cov zaub mov pib nrog cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm pickled, kib thiab mashed plantains. Cov no yog tom qab ntawd sib xyaw nrog qej, nqaij npuas kib thiab nqaij npuas kib, thiab feem ntau zoo li lub pob ua ntej muab.

Tab sis los ntawm qhov ntawd, zoo nkauj npaum li cas mus rau hauv cov ntsiab lus ntawm kev ntxiv tsw thiab kev npaj. Cov nqaij nruab deg, nqaij qaib, nqaij nyuj thiab nqaij npuas tuaj yeem ntxiv, feem ntau muab tso rau hauv kab noj hniav nyob rau sab saum toj ntawm mofongo. Cov nqaij tuaj yeem ua tau siav los yog ua kom zoo dua nrog ntau cov kua ntses. Muaj ntau yam kawg, mofongo ua haujlwm raws li lub hauv paus ntawm cov tais diav hauv zos thiab, tsis muaj adorned, kuj ua hauj lwm raws li cov tais diav nrov.

Tsis muaj kev mus rau Puerto Rico yog qhov ua tiav tiag tiag yam tsis muaj tsawg kawg sim mofongo, uas sawv cev rau cov kab lis kev cai hauv zos thiab lwm yam ntawm cov kob. Hmoov zoo, muaj ntau qhov chaw kom tau mofongo nyob rau hauv yooj yim ncav cuag ntawm San Juan cov chaw ncig tebchaws. Nov yog cov tsev noj mov thiab tsev noj mov sab saum toj mofongo hauv thiab ib ncig ntawm lub nroog - qhov chaw zoo tshaj plaws thiab yooj yim tshaj plaws rau cov neeg tuaj saib Puerto Rico kom nkag mus rau hauv lub ntiaj teb muaj tswv yim tsis kawg ntawm mofongo!

Tshuaj xyuas Puerto Rico tus nqi thiab tshuaj xyuas ntawm TripAdvisor

El Jibarito, Laus San Juan

Shrimp mofongo ntawm El Jibarito
Shrimp mofongo ntawm El Jibarito

Lub tsev noj mov Sol Street hauv Old San Juan coj sab nraud nrog kev tsim sab hauv los ntawm nwsci ntsa iab nyob ib puag ncig. Raws li rau cov zaub mov, nws pheej yig Puerto Rican Creole cuisine. Lub tsev noj mov yog lub npe hu rau nws "trifongo" - ib tug sib tov ntawm qab zib plantains, cassava, thiab ntsuab plantain.

Punto de Vista, Laus San Juan

Rau mofongo nrog saib, kos tawm Punto de Vista, nyob rau saum ru tsev ntawm Hotel Milano hauv Old San Juan. Cw thiab qaib mofongo yog cov zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub qub zos.

Santaella

Lobster mofongo Santaella tsev noj mov, Puerto Rico
Lobster mofongo Santaella tsev noj mov, Puerto Rico

Santaella yog ze rau Santurce barrio's Farmer's Market, hu ua La Placita. Lub tsev noj mov paub txog nws cov comida criolla cuam tshuam los ntawm kev ua noj ntawm Spain, Is Nrias teb, thiab Africa. Nug tus lobster mofongo, duab ntawm no. Lub tsev noj mov thiab kev lag luam nyob rau hauv taug kev deb ntawm Doubletree los ntawm Hilton San Juan thiab lwm lub tsev so Condado.

Mi Casita, Isla Verde

Nyob hauv ib lub khw muag khoom hauv Isla Verde cov zej zog, Mi Casita yog lub tsev noj mov hauv zos uas feem ntau yog thawj qhov chaw neeg ncig tebchaws saj mofongo, ua tsaug rau nws qhov chaw nyob ze rau lub tshav dav hlau thiab lub puam resorts ntawm Isla Verde, suav nrog Ritz-Carlton San Juan, Intercontinental, thiab El San Juan. Cov cw mofongo yog lawv cov zaub mov kos npe.

Oceano, Condado

Oceano tsev noj mov, Condado, Puerto Rico
Oceano tsev noj mov, Condado, Puerto Rico

Siv koj lub mofongo nrog lub hiav txwv cua ntawm Oceano, lub tsev noj mov loj hauv lub tsev niaj hnub, ntau zaj dab neeg saib lub hiav txwv Atlantic hauv Condado. Tus kws ua zaub mov Eric Gonzales saum nws cov cw colossal mofongo nrog lub siab nyiam-txiv hmab txiv ntookev txo qis thiab tseem ua rau tus neeg tsis noj nqaij version.

Molini's Cafe

Hipster hangout Santurce yog lub tsev rau Molini's Cafe, lub tsev noj mov hauv nroog uas muaj nyiaj txiag zoo nrog cov ris tsho zoo nkauj, nqaij qaib, thiab steak mofongo.

Orozco's, Condado

Tsev neeg hauv Orozco's nyob hauv plawv ntawm Condado thiab yog qhov chaw ci ntsa iab thiab zoo siab rau poob rau hauv lub ntiaj teb ntawm mofongo. Ntxuav kom siab dawb pab ntawm lawv cov cw mofongo nrog minty mojito loj!

Cafe Manolin, Old San Juan

Cafe Manolin tau ua haujlwm comida criolla hauv Old San Juan tau ntau dua 70 xyoo. Lub tsev noj mov-style lub tsev noj mov tsis zoo nkauj tab sis cov nqaij qaib mofongo thiab cw mofongo yog qhov zoo tshaj plaws. Los yog, xaj ib sab ntawm ntsuab plantain mofongo nrog koj classic Puerto Rican dos steak, daim siab steak, tiab steak, grouper los yog nqaij npuas chops.

Patio del Nispero, Hotel El Convento, Old San Juan

Patio de Nispero, El Convento Hotel, San Juan
Patio de Nispero, El Convento Hotel, San Juan

Nyob hauv lub tsev so elegant El Convento - uas yog ib qho kev sib txoos tiag tiag - Patio del Nispero pab nqaij qaib, tiab steak, los yog cw mofongo al fresco hauv ib qho chaw zoo nkauj tshaj plaws hauv nroog.

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