2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:28
Nws tsis muaj qhov zais cia uas San Sebastián yog tus neeg noj zaub mov lub vaj kaj siab. Nrog txhua yam los ntawm rustic, down-tsev pintxos mus rau lub ntiaj teb-chav kawm haute cuisine, nws muaj kev nyab xeeb hais tias yuav luag txhua yam koj noj ntawm no yog qhov tseeb tias yuav ua rau koj cov tastebuds zoo siab. Uas tau hais tias, txo qis hauv cov tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv San Sebastián tuaj yeem yog qhov nyuaj me ntsis vim tias qhov ntau thiab qhov zoo ntawm cov khoom hauv zos. Phau ntawv qhia no yuav pab koj pib nrhiav pom txhua qhov kev xav noj zaub mov zoo uas lub nroog zoo kawg no tau muab.
noj tshais zoo tshaj: Ambigú Estación
Leej twg tau sau cov lus "kev noj tshais yog pluas mov tseem ceeb tshaj plaws ntawm hnub" yuav tsum tau hais tias yog li ntawd tom qab noj mov zoo, lom zem thaum sawv ntxov ntawm Ambigú Estación. Siv tsuas yog cov khoom tshiab zoo tshaj plaws, cov khoom xyaw hauv zos, pab pawg ntawm lub tsev noj mov zoo nkauj no muab tso ua ke ib qho zoo kawg nkaus ntawm kev noj tshais. Xav tias txhua yam los ntawm ib txwm Mev tostadas rau kev ua txhaum cov ncuav qab zib hauv tsev, nrog kas fes lossis cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab los ntxuav nws tag nrho.
Raws li qhov nyiaj ntxiv, qhov chaw zoo nkauj no tau poob rau hauv kev sib tw brunch uas tau cheb Spain los ntawm cua daj cua dub. Ua viav vias los ntawm hnub Monday txog hnub Saturday kom txaus siab rau qhov khoom qab zib no.
Best Traditional Pintxos:Ganbara
Cov zaub mov zoo tshaj plaws hauv San Sebastián ua raws tib lub hauv paus ntsiab lus: tshiab, zoo, hauv zos (thaum ua tau) cov khoom sib xyaw ua ke hauv txoj hauv kev yooj yim los tsim cov khoom qab zib uas tsis nco qab. Qhov ntawd yog raws nraim lub tswv yim uas tsav Ganbara, thiab nws yog qhov kev cog lus rau kev ua tau zoo thiab qhov tseeb uas tau ua kom tsev neeg no khiav lag luam muaj zog rau ntau tshaj 25 xyoo.
Ntxiv rau kev pabcuam ntau yam zoo heev ntawm cov tsoos pintxos (me me uas tsis zoo li tapas, tab sis ib txwm nyob rau hauv lub tebchaws Basque), lawv tus phooj ywg, txais tos thiab chaw nyob zoo yuav pab ua rau leej twg nyob hauv tsev.
Zoo Niaj Hnub No Pintxos: A Fuego Negro
Ib yam li cov pintxos ib txwm ua tau khaws ntau tiam neeg ntawm cov neeg hauv zos rov qab mus rau lawv qhov chaw nyiam rau xyoo thiab xyoo, lub tswv yim tshiab, kev sim ntawm cov zaub mov hauv zos pab khaws cov khoom tshiab thiab nthuav. Ib tug Fuego Negro ua tus piv txwv tseem ceeb ntawm qhov ntawd.
Qhov kev npau taws no, quirky bar ua haujlwm rau qee qhov feem ntau offbeat pintxos koj yuav pom hauv San Sebastián (cod thiab cauliflower curry? Frozen pob kws thiab chocolate "sandwiches?" Vim li cas tsis?), txhua yam zoo nkauj nthuav tawm hauv txoj hauv kev uas ua rau lawv saib (yuav luag) zoo noj. Khawb ib yam - koj yuav tsis khuv xim nws.
Nyob Zoo Tshaj Plaws: Arzak
Nrog 18 tag nrho cov hnub qub Michelin ntawm no hauv nroog, nws muaj kev nyab xeeb los hais tias San Sebastián, lub hom phiaj hais lus, tiag tiag yog tsev rau qee qhov.zaub mov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Peb ntawm cov hnub qub no yog Arzak, uas tau pib ua lub khw muag cawv hauv lub xyoo pua puv 19 thiab tam sim no tsis tu ncua tshwm sim ntawm cov npe ntawm cov khw noj mov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb.
Arzak cov zaub mov muaj keeb kwm Basque, tab sis siv lub caij ntuj no, avant-garde spin. Ua ke nrog cawv los ntawm lawv cov khoom zoo heev (lub cellar boasting 100, 000 fwj) thiab koj tau txais tag nrho cov khoom noj los nco ntsoov.
Best Seafood: Txepetxa
Tsis muaj leej twg nyiam anchovies. Los yog tsawg kawg tsis muaj leej twg xav tias lawv ua. Tom qab ntawd lawv los txog rau Txepetxa (hais tias "che-peh-cha"), qhov chaw uas lawv xav tsis thoob thaum pom tias lawv tau ua pov thawj tsis ncaj ncees txog cov ntses me ntsev no.
Nrog ntau tshaj 120 xyoo ntawm kev paub nyob rau hauv lawv txoj siv, qhov no tsis-frills tsoos bar ua rau cov nqaij nruab deg zoo tshaj plaws pintxos hauv nroog. Lawv qhov tshwj xeeb: lub tsev-marinated anchovies, ua raws li ib tiam neeg-laus daim ntawv qhia uas yog singlehandedly lub luag hauj lwm rau converting ntau anchovy-hater. Tsuas yog tsis txhob hnov qab ntxuav lawv nrog ib khob ntawm nkig hauv zos txakoli wine.
Zoo rau Tsev Neeg: La Viña
Feem ntau, pintxos tuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau tsev neeg noj mov nrog cov menyuam yaus. Tsis muaj frills, tsis fuss, thiab cov menyuam yaus yuav nyiam tuaj yeem xaiv lawv tus kheej pintxos tawm ntawm cov yeeb yuj array ntawm lub bar. La Viña haum rau daim nqi zoo kawg nkaus, tab sis nrog rau ib qho nyiaj ntxiv: lawv cov cheesecake iconic hauv tsev. Qab zib, creamy, thiab oh-li-indulgent, nws yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tuav noj mov rau ob leeg menyuam thiabcov laus tib yam.
Note: La Viña tam sim no kaw rau kev kho dua tshiab thiab tau teem sijhawm rov qhib thaum lub Plaub Hlis 2019.
Zoo tshaj rau Hmo Hmo: Restaurante La Perla
Xav txog qhov txaus siab rau cov zaub mov zoo heev thiab cawv nrog koj tus neeg tshwj xeeb tawm ntawm lub tiaj ua si zoo nkauj nrog cheb views ntawm San Sebastián lub cim La Concha Beach. Suab zoo dhau lawm tiag? Nws tsis yog - ntawm Restaurante La Perla, koj tuaj yeem paub txhua yam thiab ntau ntxiv.
Qhov chaw zoo tshaj plaws nta peb lub terraces zoo nkauj, txhua qhov muaj kev sib txawv xws li cov cocktails stylish rau cov zaub mov sophisticated. Ib qho ntawm lawv yuav ua qhov chaw zoo tshaj plaws kom txaus siab rau qee lub sijhawm nrog koj tus khub thaum koj ntsib kev sib raug zoo ntawm San Sebastián's gastro scene.
Zoo tshaj rau Wine Lovers: El Bombín
Ib lub pov haum me me ntawm ib qho bar nestled nyob ib ncig ntawm lub ces kaum ntawm lub tsev teev ntuj, El Bombín tej zaum yuav yooj yim rau saib thaum xub thawj. Cov neeg uas pom nws thiab txiav txim siab los tshuaj xyuas nws tau txais txiaj ntsig nrog ib qho kev xaiv cawv zoo tshaj plaws hauv San Sebastián ntawm qhov chaw nyiam hauv zos nyiam tawg nrog tus cwj pwm.
Cov cawv muaj los ntawm lub khob tig txhua hli ntawm no, yog li muaj ib txwm muaj qee yam tshiab ntawm kev muab. Tsis muaj teeb meem koj xaj, koj paub tseeb tias yuav pom qhov qab los nrog nws - lawv kuj muab cov ntawv qhia luv luv tab sis hwm ntawm pintxos thiab cov phaj me. Rau qhov kev paub zoo tshaj plaws, zaum ntawm terrace thiab saib lub ntiaj teb mus dhau thaum koj haus koj cov cawv.
Best Vegan & Vegetarian Restaurant: Km. 0
Nyob hauv qhov tshwm sim hipster Egia zej zog, Km. 0 yog qhov tseeb ua liaj ua teb-rau- rooj vaj kaj siab. Tshwj xeeb tshwj xeeb hauv cov zaub mov tsis muaj nqaij thiab cov nroj tsuag, lawv saib xyuas zoo siv cov khoom tshiab, organic, raws caij nyoog kom ntseeg tau qhov zoo tshaj plaws. Txawm tias carnivores paub tseeb tias yuav nrhiav tau ib yam dab tsi uas lawv yuav txaus siab rau ntawm cov yeeb yuj zaub mov xaiv, uas muaj nyob rau hauv tsev los yog mus. Vim li cas ho tsis coj koj pluas mov mus rau Cristina Enea Park hla txoj kev thiab txaus siab rau noj hmo?
Zoo tshaj hmo hmo noj: La Madame
Spain muaj npe nrov rau nws lub sijhawm noj mov lig thiab hmo ntuj tsis sib haum, ob qho tib si sib koom tes. Yog tias koj tshaib plab thaum tawm hauv nroog tab sis nyiam ib yam dab tsi ntau dua li cov roj kebab, La Madame yog qhov chaw zoo tshaj. Qhib mus txog 3 teev sawv ntxov hnub so, hmo ntuj hotspot no yog lub sleek cocktail bar, zoo nkauj tsev noj mov, thiab tshwm sim seev cev qws tag nrho dov mus rau hauv ib qho: lub khw ib-nres rau kev ntsib qhov zoo tshaj plaws ntawm San Sebastian's nightlife scene.
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