Maple Sugaring Getaways - Northeast US & Canada

2024 Tus sau: Cyrus Reynolds | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-08 03:45

Kev hloov ntawm lub caij ntuj no mus rau lub caij nplooj ntoo hlav yog lub sijhawm zoo nyob hauv New England thiab Canada. Lub Peb Hlis thiab Lub Plaub Hlis Ntuj ua rau lub caij nplooj zeeg lub caij nplooj zeeg, thaum cov thoob tshwm rau ntawm cov ntoo maple thiab cov qab zib shacks hloov cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj. Nws yog qhov lom zem heev rau cov menyuam yaus pom cov txheej txheem no hauv kev nqis tes ua, thiab ib txwm muaj cov qauv yummy sim.

Maple Syrup Fun Facts

• Cov Neeg Qhab Asmeskas tau qhia cov neeg nyob sab Europe yuav ua li cas ua maple syrup.
• Ua neej nyob rau nws lub cim maple-nplooj, Canada yog nyob deb ntawm qhov loj tshaj plaws maple syrup tsim nyob rau hauv North America. Quebec yog lub tsev muaj zog, nrog ntau tshaj 6.5 lab nkas loos.
• Hauv Tebchaws Meskas, Vermont tsim cov kua txiv hmab txiv ntoo ntau dua li lwm lub xeev, nrog ntau tshaj li ib nrab lab nkas loos txhua xyoo.
• Ib tug neeg uas ua kua txiv hmab txiv ntoo hu ua qab zib.
• Lub tsev uas cov kua qab hau los ua syrup hu ua lub tsev qab zib.
• Ib tug neeg cog tsob txiv ntoo hu ua paj qab zib.
• Ib tsob ntoo txiv ntoo yuav tsum muaj hnub nyoog 40 xyoo thiab tsawg kawg yog 8 ntiv inch ua ntej nws yuav tapping.
• Maple ntoo tsim cov kua txiv hmab txiv ntoo, uas yog ib txwm qab zib, nplaum dej uas tau sau thiab tom qab boiled los ua ib tug thicker syrup.
• Nws siv 30 txog 50nkas loos kua txob los ua ib nkas loos ntawm maple phoov, uas nyob rau hauv lem kuj yuav boiled mus rau tsim maple qab zib, maple qab zib, thiab maple qab zib khoom qab zib.
• Maple syrup yog qhov txawv raws li xim thiab saj rau plaub qib maple phoov. Los ntawm qhov kaj mus tsaus ntuj lawv yog: Qib A Golden, Qib A Amber, Qib A Tsaus thiab Qib A Tsaus heev.
• Lub syrup darker, lub zog nws tsw. Syrup ua ntej nyob rau hauv lub caij nyoog yuav sib zog nyob rau hauv cov xim thiab ntau subtle nyob rau hauv tsw. Tom qab lub caij, syrup nyhav dua thiab muaj zog dua, tab sis tag nrho maple phoov yog tsim los ntawm tib txoj kev.

Nco ntsoov pob nyiaj rau cov khoom qab zib uas koj tuaj yeem txaus siab rau txhua xyoo. Ntau lub tsev lag luam kuj muaj kev caij sleigh thiab wagon, aub sledding, thiab lwm yam kev lom zem lub caij ntuj no.

Vermont: Mecca rau Maple Syrup Lovers

Vermont yog mecca ntawm maple syrup, ua tau ntau dua maple phoov ntau dua li lwm lub xeev hauv Teb Chaws Asmeskas thiab muaj ntau ntau cov maple festivals txhua lub caij nplooj ntoos hlav. Siv daim ntawv qhia ua ke no txhawm rau nrhiav lub tsev qab zib uas koj tuaj yeem saib syrup tau ua.

• Vermont Maple Qhib Lub Tsev Lub Limtiam
• MapleFest Kev Ua koob tsheej ntawm Smugglers 'Notch
• Vermont Maple Festival hauv St. Albans, VT

Quebec: Cabanes à Sucre

Thaum Vermont tsim tau ze li 40 feem pua ntawm US maple phoov, Quebec tshuab tawm hauv dej, tsim ntau tshaj peb lub hlis twg ntawm maple phoov uas tsim nyob rau hauv lub ntiaj teb no.

• Qab zib shacks hauv Quebec Citythiab thaj chaw ib puag ncig
• Qab zib shacks hauv thiab ncig Montreal
• Qab zib shacks thoob plaws hauv xeev Quebec

Maine: Maple Sugaring Season

Tsis muaj slouch hauv maple phoov biz, Maine tau tsim txog li ib nrab lab nkas loos ntawm maple phoov nyob rau hauv xyoo tas los. Cov tsev neeg nyob rau hnub Sunday River caij ski resort muaj nws lub tsev qab zib uas koj tuaj yeem saib ua qauv qhia thiab qauv khoom qab zib thiab kua qab zib.

Maine Maple Sunday

Ontario: Maple Qab Zib Hla Tebchaws

Lwm tus tsim cov kua txiv hmab txiv ntoo loj, Ontario muaj ntau lub rooj noj mov hauv cov nroog me thoob plaws hauv lub xeev.

Ontario Maple Syrup Festivals

New Hampshire: Maple Qab Zib nrog Me Nyuam

New Hampshire muaj ntau lub tsev qab zib uas cov tsev neeg tuaj yeem tuaj xyuas thiab saib cov kua qab zib tau ua.

New Hampshire Maple Weekend

Massachusetts: Maple Sugaring Getaways

Lub Berkshires nyob rau sab hnub poob Massachusetts yog lub hub ntawm lub xeev maple scene. Nov yog qhov twg los nrhiav lub tsev qab zib classic lossis, zoo dua, ib lub tsev noj mov.

• Massachusetts Maple Lub Hlis
• Maple Hnub ntawm Old Sturbridge Village: Saib seb maple qab zib tau ua li cas nyob rau xyoo 19th

New York: Maple Qab Zib Upstate

Upstate New York yog lwm qhov chaw uas maple ntoo vam meej. Ntawm no yogqhov twg mus maple qab zib hauv Adirondacks.

• New York Maple Weekends
• Sugaring Demos hauv Cooperstown, txhua hnub Sunday hauv lub Peb Hlis

Connecticut: Maple Qab Zib Lub Caij

Hauv Connecticut, maple qab zib lub caij feem ntau pib thaum Lub Ob Hlis. Nov yog qhov chaw nrhiav 30 lub tsev qab zib qhib rau pej xeem.

Ohio: Maple Qab Zib

Ohio yog qhov thib plaub loj tshaj plaws ntawm 12 lub xeev uas tsim cov qab zib maple. Ntau tshaj 900 Ohio cov tsev neeg tsim khoom ze li ntawm 100, 000 nkas loos dej txhua xyoo, tab sis qhov kev thov deb tshaj qhov khoom. Tsis tas li ntawd, lub xeev muaj ntau yam kev tshwm sim ntawm maple qab zib nyob ib ncig ntawm lub caij qab zib, uas kav txij thaum Lub Ob Hlis mus txog rau nruab nrab Lub Peb Hlis.